隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
汕頭與香港，地緣相近、血脈相連、文化相通。隨着汕頭文化旅遊熱度不斷上升，潮汕美食亦自帶流量，計有潮汕牛肉火鍋、生腌海鮮、鹵水鵝肉等等……系列新一輯，主持王祖藍決定「一支公」前往汕頭走一轉，為港人送上汕頭滋味攻略。除了聚焦美食之外，祖藍亦會親身體驗汕頭的獨特文化與人文風情。
《唱游大灣區》是一檔由年輕歌手主理的音樂節目，節目中歌手們游走大灣區3條不同路綫。以「找出共鳴」、「瞭解家鄉」、「認識灣區」爲節目三大創作元素。歌手們在游歷灣區路綫途中找尋靈感，與當地音樂人深入交流，在節目最後一期一個合適地點舉行新歌首發，總結這段灣區旅程。《唱游大灣區》希望透過歌手與作曲人的實地采風，帶領觀衆瞭解灣區各地人文特色和城市發展，代入創作者感情，感受祖國家鄉變化，引導年輕一代對國與家的認同和歸屬感。
「蒲夜市」是大多数香港人前赴台湾旅游的指定动作，而不少当地人亦在夜市吃晚饭和宵夜，可见台湾夜市的美食滋味无穷。除了港人熟悉的士林夜市与饶河街观光夜市之外，其实台北还有多个深受市内民众欢迎的夜市。美女主持曾淑雅(Jumbo)会为观众精选台北十大夜市的必吃美食清单，如供应蚵仔煎、珍珠奶茶等人气商户。想知道最滋味、最地道的台北夜市攻略，大家就要跟随Jumbo《蒲夜市》！
為了幫助青年人實現音樂夢，TVB精心製作全新音樂比賽節目《聲夢傳奇》，替香港樂壇發掘亮眼新「聲」！ 十五位參賽者在全球招募遴選中嶄露頭角，順利站上「聲夢」舞台，接受最專業、最頂尖的音樂培訓。經過多輪殘酷的對決，以及專業評判團的試煉，學員們不斷自我改進、提升歌唱實力，務求突圍而出，成為萬眾觸目的樂壇新星，追尋屬於自己的音樂傳奇之路！
