隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
繼《法國潮什麼》之後,梁芷珮(Christy)繼續「潮遊」歐洲,這次的目的地是充滿陽光與海灘的西班牙! 一連十集,Christy帶觀眾「玩轉」西班牙五個城市。由熱門的巴塞隆拿開始,跟地中海漁民學習捕魚、自製著名的西班牙氣泡酒、歎紅酒Spa;到北部的聖些巴斯提安,「潮拜」全球最有名的西班牙餐廳、試吃「世界級」牛扒;接著往西北部的聖地牙哥,參觀恐龍腳印和原始人岩石畫;再轉往中西部的國際大都市馬德里,觀看鬥牛比賽、跟本地人學跳傳統西班牙舞;最後到達東部的瓦倫西亞,實行玩盡西班牙!
人生中總有幾位好兄弟、好閨蜜,平日相處相安無事,一起去旅行就不知道會是增進感情,還是傷感情!曹永廉毋懼考驗,自薦做搞手,拉攏好兄弟蕭正楠與「胡說八道」的胡定欣、姚子羚,一同到瑞士旅遊,享受悠長假期之餘並進行多場「枕頭對話」,將最真性情的一面揭露出來!貼地認識瑞士文化,學捕魚、趕羊、擠牛奶、摘葡萄釀酒、造傳統手藝等,四人溫馨欣賞日出、高山、冰洞等自然景色,還扮鬼扮馬上演多場鬧劇,笑聲震天!
香港被列入全球不快樂十大地區,該如何提升港人快樂指數?鄭丹瑞邀請十位嘉賓,包括田蕊妮、黎耀祥、陳豪、李家鼎、劉丹等,分享演藝事業上的高低起伏,讓後輩主持丁子朗、譚永浩、吳沚默、張寶兒,以及廣大觀眾,從他們的奮鬥歷程中尋求啟示,發掘快樂根源,務求令港人的快樂指數得以提升。踏入中年,便等於煩惱增加?每集根據不同主題,請來專家及醫護人員,以專業角度為觀眾提供各方面的指引,從而換取正能量及規劃人生方向.
《懿想天开》以女力时代为精神,透过主持人李懿 战胜恐惧 突破自己 挑战不可能挑战365行 挑战新鲜事物,挑战大大小小的事,欢迎大家来找我们挑战大小事。
有人選用紋身去記錄人生,將人生的一部份,變成刻在身體的一部份。圖案紋路,或是懷念光輝歲月,或是逝去的風月情濃,也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅,還是紋身顧客,每個圖案,或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店,訪問紋身大師們和客人,從中探索百花齊放的紋身工藝,兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
在收拾泳衣時,討論到是去三亞還是海南還是泰國的海邊,但其實不需要花大幾千飛幾個小時,到惠州,同樣擁有湛藍大海,而且不止一處,至於為什麼去惠州,因為從香港出發只需要一小時高鐵——旅行至緊要近!是時候介紹一些適合合家出遊的項目!要去森山老林露營?要到日本泡温泉?來珠海,就夠了——旅行至緊要近!