隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
可致命病毒仍肆瘧全球，但日常生活原來亦危機四伏！主持郭田葰、岑杏賢從衣、食、住、行四大範疇出發，聯同學者、專業人士為大眾剖析生活中的各種健康危機。每集為觀眾深入探討不同議題，食油越貴越好？解酒藥真的有效？空氣清新機的效果如何？食具、低溫慢煮可能隱藏你看不到的害處；公共場所滿佈細菌，化妝品試用裝含惡菌、染髮焯傷、水源含有微塑膠等切身問題，各路專家以科學角度透視種種不為人知的危機或謠傳，揭示真相！
《我係小廚神》舉辦第三屆，參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲，發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選，22位有潛質的入圍者，分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽，角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外，亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地，向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者，可與Mayanne同到台灣遊學，擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式，用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分，派發「小廚神星章」，數量越多，成為兩強的機會自然增多！最後一集，兩強綜合各集經驗及教訓，把自己的廚藝發揮至極點，務求坐上小廚神皇座。
全新一輯怪談，將會以全新風格全新組合和觀眾見面。除了兩位主持 和嘉賓師傅外，亦會招募一批全新面孔的探靈自願軍，挑戰全港以及各地不同地方的猛鬼地帶。節目中，更會以”靈車”作為主要工具，載送主持、嘉賓、新招募的探靈自願軍，遊走香港傳聞中的猛鬼地帶。靈車到達目的地後，各人會分享與目的地有關的真實個案，靈異傳聞或親身經歷。分享過靈異經歷後，再由隨隊嘉賓師父指導，自願軍進行探靈拍攝，親身感受猛鬼地帶的恐怖氣氛，將最真實的探靈過程，呈現在觀眾眼前。
讲述生活在资源丰富的香港，假如失去已经习以为常的一切，城市人还能生活下去吗？洪永城与五位小孩在四个不同地方露营，透过参与各种活动及任务进行体验及反思，让环保成为生活的一部份，用决心打造小孩未来的美好世界。
《小城光影》（One City with 36 Frames）係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目，2016年12月21號開始逢禮拜三、四喺22:30 - 23:00喺ViuTV播，主持係楊偲泳、鍾晴、范愷雯、蔣浩鈴。節目主持遊走臺南、廈門、澳門同上海古城，將一部古董相機交到專業攝影師手上，用原始菲林拍，將三十六張相串連埋一齊。 集數播映日子主題主持攝影師 112月21號臺南楊偲泳Rich Matheson 212月22號 312月28號 412月29號 51月3號廈門鍾晴拉鬼 61月4號 71月10號澳門范愷雯譚銘賢 81月11號 91月17號上海蔣浩鈴李陽 101月18號
《煮战》（英语：Cook War）是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日，逢星期一至三22:30至23:00在翡翠台首播，并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。
