隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？
因應不同背景、需求與經濟狀況，大家對住所各有選擇！主持李佳芯、周吉佩深入日本大城小鎮、鄉郊深山，體驗當地人的居住模式，發掘日本多種「住法」最真實面貌。京町家是傳統住宅，老夫婦過着幸福簡單生活。要嚮往自由，有人推崇車中泊文化。公屋社區日漸老化，住戶如何活化地方？鄉郊地區以免費送屋來吸引外來人移居，外地情侶將老屋改造成夢想家。低收入一族揀屋最緊要便宜，廉價日租房、網吧為家不罕見，有人更為生計入住凶宅？
擁有安樂窩、享受自主時間，繼續探索世界，均是香港人理想的退休生活。要於人生下半場實現上述三個願望，不一定是奢侈，亦非妄想。主持洪永城（Tony）帶着觀眾的退休夢，親身尋訪地圖上既符合港人預算，又可輕鬆退休的地方。 地中海島國馬爾他，全年有三百天放晴。發展中的冰雪王國哈薩克，全球消費最便宜國家第五位。中美洲的瑞士－ 哥斯達黎加，國民過着與世無爭的綠色生活。就讓Tony為大家逐步揭開這本《退休地圖》！
網絡世界流傳着大量影片，將全球一瞬間發生的各類珍貴片段捕捉過來。有些網片蘊藏鮮為人知的資訊與知識，有些為捕捉眼球不惜一切，延伸不少討論空間，也成了網絡熱話。節目由洪永城、區永權領銜主持，挑選出世界各地充滿話題性或關注熱度的片段，帶到觀眾眼前，並與各界專家連線，針對每條影片加以討論和分析，甚或加插測試與實驗，嘗試引證片段內容的真偽，讓大家進一步長知識。
首集嘉宾新田真剑佑、草野大成，远赴新西兰拍摄。挑战各式疯狂刺激的游戏，包括空中观光缆车、斜坡滑车 SKYLINE LUGE，利用高速车穿梭森林。
《跟住矛盾去旅行》 节目播放日期：4月4日（逢星期一及二）10pm-10:30pm 暂定播放次序： 波兰、首尔、意大利、越南、爱尔兰、 印尼
《小资女夯什么》流行大推的好物都在这! 由时尚教主-王思佳以及俏丽三宝妈-徐小可所主持。
