秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
《甄心分享小琳铛》由沈玉琳和佩甄共同主持,关注职场达人和庶民经济,发掘台湾各行各业的隐形冠军。节目中还举办了“沈玉琳模仿大赛”,寻找像他一样能说会道、幽默风趣的主持人。
五十二張撲克牌,卻可衍生無限可玩性與娛樂性!Eric Kwok、方力申每集開設Poker牌局,碌爆人情卡邀請演藝界中多位星級嘉賓,一邊玩Poker一邊暢談近況,當然還會分享圈中趣事,隨時比撒出「同花順」更犀利! 牌局遊戲不涉金錢,但輸掉也不會好受,因為輸光積分就要接受大懲罰!可能要吃黑暗料理,又或披露秘聞。 手上撲克牌一開,揭出娛樂圈不為人知的一面。
疫情後,身邊好多朋友都話自己有腦霧,究竟大家係賴得就賴啊?定真係咁冇記性呢?記憶力多少,係細個習慣而成,抑或可以後天培訓?有咩辦法可以幫觀眾訓練到記性?今次《腦霧研究所》主持同嘉賓玩唔同遊戲,同大家一齊燒腦,鍛煉記憶力!
《功夫傳奇IV》將走訪東南亞以至亞洲不同國度,深入採訪各地武術大師,學習各國的傳統武術,了解背後文化特質及習俗傳承,因為我們相信武術不單是對技擊上的理解,更是一種情操的修行及思想的冶人,從中了解自己,挑戰自我,最後超越自身。
不經不覺,節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點,因為阿爺廚房只賣舊不賣新,老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲! 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘,還會遊走南海、順德、澳門,娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉,也是鼎爺家鄉,有甚麼特別的飲食功夫?順德和澳門的舊日美味,又往何處尋? 鼎爺刀工精湛,做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜,讓大家從買餸開始邊看學,一同承傳...
每集節⽬都會有休閒和辛酸的⼀⾯,休閒當然是在香港潛⽔熱點尋幽探秘。另外⼀方面就是讓主持體驗職業潛⽔⽣涯,究竟職業潛⽔和休閒潛⽔的分別有多⼤,想將興趣轉為職業⼜會多辛苦,究竟體驗過後會喜歡潛⽔嗎?
《娱乐百分百》是八大综合台一档娱乐新闻节目,每天报道最新的娱乐新闻,节目还会请嘉宾现场访谈!节目贴近年轻族群,介绍时下流行的装扮、以及艺人的流行教室,有固定的特别企划,邀请艺人完成从未尝试过的事情。
《帶阿姐看世界》是汪明荃(Liza姐)相隔17年後再度參與旅遊節目拍攝,Liza姐更揚言只有一個要求,就是找來不同地方的地膽(藝人),帶她以最貼地及平民化的方式旅遊,絕對是膽量+Guts大挑戰。