文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
一個疫症,令全球停擺幾近 1000 日,特別是香港人,為了抗疫,生活日常不再日常,食飯工作娛樂消遣之類之類,為了抗疫,無一樣是順理成章!那些一年幾轉的出埠旅行,簡直是天方夜譚!終於,終於,香港人等到了!去年 10 月,香港政府放寬入境隔離政策,香港人終於可以飛了!而娛樂圈殿堂級人馬 Do 姐,跟餓壞了旅遊的大家一樣,打算來一次報復式的旅行,究竟她會選去慣去熟的地方,還是洞悉人生苦短,當然要放眼世界呢? Do 姐今次報復式之旅,有她從未踏足的國家,也有舊地重遊嘅城市,於這些地方尋找令 Do 姐愛上的 50 個理由,還有令 Do 姐 Dislike 的 50 個原因!
世界各地隱藏住唔少學習能力超高嘅天才,我哋深信香港同樣隱藏住咁嘅能力者,只係欠缺一個被世人看見嘅機會!《無限試煉場》將會派出肥仔、winwin;Gi 、YoYo、湘湘;Vivian及Maisy組成嘅競技團隊,挑戰各界身懷絕技嘅達人,用最短時間複製佢哋嘅能力!再進行大挑戰,無限試,試到得為止!
「蒲夜市」是大多数香港人前赴台湾旅游的指定动作,而不少当地人亦在夜市吃晚饭和宵夜,可见台湾夜市的美食滋味无穷。除了港人熟悉的士林夜市与饶河街观光夜市之外,其实台北还有多个深受市内民众欢迎的夜市。美女主持曾淑雅(Jumbo)会为观众精选台北十大夜市的必吃美食清单,如供应蚵仔煎、珍珠奶茶等人气商户。想知道最滋味、最地道的台北夜市攻略,大家就要跟随Jumbo《蒲夜市》!
食物除了盛载色、香、味,对离开别井的人来说,还是一种对家乡的回忆,可以「舌尖解乡愁」。居港的外籍人士为数不少,为了各自的梦想及生计来港打拼,究竟他们眼中的正宗家乡味道是甚麽?在香港哪一处可找到家的味道?节目走访来自世界不同角落的异乡客,了解他们离乡别井的故事,谈谈香港的吸引力;再由这班居港朋友引领观众寻遍各区,找回心目中最具家乡原味道的「正宗家乡菜」,亦倒过来要他们向同乡推介必食的「港味」菜式。
突破對傳統酒店的想像,世界各地都有不少另類的住宿之選,驚喜無限!主持黃紫恩、馮子亮與來自馬來西亞的陳玟蒽,遊走多地見識《怪宿宿》。馬來西亞不單有舊貨櫃箱、舊客機所改造的酒店,廢棄鑽油台都可「升呢」潛水度假村?蘑菇屋造型房亦相當吸睛!荷蘭貨櫃吊機提供「半天吊」住宿;運河更亭變身水中獨立屋,夠創意。由教堂改裝的膠囊酒店,古舊外表隱藏型格設計。論到最「怪」,相信非比利時一間參照人類結腸設計的酒店莫屬!
強積金推行多年,每位「打工仔」每月都有部份收入撥進強積金供款。然而,不少人對強積金一知半解,對自己的強積金管理更採取佛系態度,令其強積金往往追不上通脹,甚至出現負增長。為讓市民增長強積金知識,節目請來藝員組隊,舉行有關強積金的問答對壘。藝員們角逐「積金達人」寶座的同時,觀眾透過節目亦可豐富相關認知,管理自己的強積金戶口,就可更加輕鬆。
Lyman《造星5》夺冠后以最强「舞」器挑战综艺舞台,联同十多名英雌分享舞士精神。包括与阿Gao凌晨踩入铜记街舞场、邀请足球女将快组限定女团、Jace带队进入神秘「地下舞」世界等等。舞而优则演,Lyman更联同黄修平导演合作,招募潜力女主角,创作劲舞短片尽诉Lyman心中舞士道。
香港特色小食店蘊藏着香港精神。節目以真人騷形式,由一群對經營香港特色小食店充滿熱誠的人,說出一個又一個屬於香港人的奮鬥故事。節目還公開招募,選出一班渴望發揚香港特色小食的「追夢者」。 節目共三集,每集細說一位成功的飲食達人,以及兩位「追夢者」的故事。薛家燕、「Ben Sir」歐陽偉豪、胡琳各自主持一集,與「追夢者」及達人交流經營香港特色小食店的經歷,從他們每滴汗水、每分微笑感受香港地道的味覺情懷。
娛樂百分百大對抗来啰~
全新雜誌式體育資訊節目《J Sport》由鄭衍峰、何振然、何泳芍、曾文心等「星級」運動愛好者擔任主持,每星期搜羅最熱門的香港體壇情報。由萬眾矚目的國際體育盛事、本地賽事焦點,以至最貼地的學界、地區康體活動,都一網打盡!「我和我的體育世界」環節,邀請專業運動員細訴踏進體壇、走過高山低谷的心路歷程,以及背後鮮為人知的故事,還會緊貼健兒們的最新動向。