香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
在這個數碼科技年代，當你用手機與人溝通時，大多以寫字還是語音輸入？當遇到執筆忘字怎麼辦？甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道？《正一廣東話》每集透過不同主題，測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度，更以好玩有趣的遊戲比賽，希望大家學好廣東話，學好中文正字。
《WOW桃姐》为陶晶莹专属之影音节目。作为长年关注女性议题、
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