「黄金盛宴」主理人马浚伟召集九位星厨,一人炮制一道美馔展示各自的厨艺本领。肥妈以快靓正本色带来色香味美焗蚝,李家鼎制作意头菜「捞起」。黄亚保收复当年《大厨出马》速煮失地,三分钟炒出惹味蛏子;萧秀香以猪脚筋炖制滋补汤水。陈炜巧制鲜果生炒骨,黎诺懿的臭豆腐拼虾多士则充满地道风味。Jacques的异国风情碗仔翅、Ken Tam的盐焗鱼、Amanda S.的士多啤梨甜点,又呈现怎样的滋味?
全球人口老化,人生下半場越來越長,第二輯《長命百二歲》進軍歐美,引領觀眾用新思維面對「老」問題。 「百二歲」參觀荷蘭的「失智村」和德國的「幽靈巴士站」,了解照顧認知障礙長者的竅門。節目去瑞士取經,探討近年興起的「時間銀行」概念,透過服務長者換取老來有人照顧自己。採訪隊又帶大家窺探美國「冷凍人」的奧秘,反思延年益壽的新科技對人類是禍是福。 「西洋味,不離地」,《長命百二歲II》出發!
在這個數碼科技年代,當你用手機與人溝通時,大多以寫字還是語音輸入?當遇到執筆忘字怎麼辦?甚至有些中文字一直寫錯或讀錯都不知道?《正一廣東話》每集透過不同主題,測試市民及嘉賓們對中文正字的認識程度,更以好玩有趣的遊戲比賽,希望大家學好廣東話,學好中文正字。
現今世代,做律師要考牌,揸車要考牌,為人爺爺又需不需要考牌? ViuTV 全新真人騷節目 《甜爺爺》,聚焦時下的跨代矛盾與衝突,期望透過5位藝人/素人爺爺學習「成為一位與孫仔孫女融洽相處的爺爺」的過程,為跨代相處提供一個共融方案,讓老人家不用慨嘆小朋友係「港孩」,新生代不再稱呼老人家做「廢老」!