洪永城身為旅遊達人,要去的地方當然不簡單,一於勇闖南美洲的亞馬遜森林!不同的亞馬遜狂人帶同永城、胡美貽、布樂文,看盡亞馬遜的真面目。到訪百萬追蹤者的網紅一家,體驗現代土著的Wi-Fi生活;隨巴西軍人學習野外求生技能;探究一下義工消防員不怕死自發上山救火保護森林的背後原因。同時反轉大眾印象,去亞馬遜睇樓、剪髮、學跳舞、變魔術以至搞藝術,發掘一趟令人難以置信的亞馬遜旅程。
家常便飯看似平平無奇,其實講究精打細算、老少咸宜兼健康美味,有賴一家之「煮」的巧手廚藝。十四名參賽者各自拿出獨門食譜,接受主持薛家燕、冼靖峰、關楓馨、阮浩棕、評審「三姐」蕭秀香,還有星級嘉賓及其家人的試食點評。十四人分成七組上演煮場爭霸,比拼指定食材、自選拿手兩道菜式;七位勝方直接晉級,負方最多「美味星章」一人亦可出線。八人隨後以四人一組對壘,每組最高分者共兩人躋身終極決戰,角逐「冠軍霸煮」寶座!
都市人越來越注重健康,在現今資訊爆炸的年代,普羅大眾積極發掘各式各樣的健康資訊;而網絡文章、轉發的「真實經歷」,孰真孰假也好,最重要是開心Share。 主持馮盈盈、周奕瑋搜羅坊間廣為流傳的健康謬誤,尋找最常弄錯的健康常識。某食品越吃越無益?代代相傳的老生常談原來早已被推翻?個別養生方法,盲目跟隨只會徒勞無功? 節目同時邀來醫生、專家拆解健康真相,揭開多個令人驚訝的健康新知,務求大家的健康常識不會再錯!
娛樂百分百大對抗来啰~
古巴是位於加勒比海北部的群島國家,自上世紀六十年代初與美國斷交後,長期面對西方的經濟封鎖,亦令這個島國數十年來未能長足發展。滿街五十年代的古董車、路旁盡是西班牙殖民時代遺下的特色建築、行人呼出的雪茄煙圈;置身古巴國境,仿如走過時光隧道,回到半世紀前的光景。 直至2014年,古巴與美國的關係開始破冰,並於2015年正式復交。隨着禁制逐步解封,古巴也似乎無可避免地需要變天。繼亞洲的北韓後,「旅遊達人」洪永城(Tony)延續「遙遠之旅」,把握國際關係的重要時刻,踏足全美洲唯一實行社會主義的鐵幕國家- 古巴,親身探索這個神秘國度、從心感受當地的風土人情。 Tony與攝製團隊引領觀眾遊歷古巴首都夏灣拿、哲古華拉長眠之地聖克拉拉等多個城市,登上頂級雪茄出產地雲尼斯山谷等,從而了解古美關係改善,為古巴人民帶來的影響。
巴黎奧運如箭在弦,梁芷珮(Christy)搶先前赴法國巴黎與周邊城市,玩盡奧運場館附近的景點,搜羅「潮什麼」情報。另一主持鄭衍峰亦會運用豐富體育知識,為大家介紹奧運資訊。巴黎奧運主張環保理念,逾九成場館為現有建築變身,單單巴黎鐵塔周邊已有多個比賽場地及資訊館。波爾多、Saint-Etienne將會舉行奧運足球賽事,芷珮參觀兩座球場,順道細味當地葡萄酒,還與老虎、捷豹「瞓一晚」,大人、小朋友都啱玩!
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
首集嘉宾新田真剑佑、草野大成,远赴新西兰拍摄。挑战各式疯狂刺激的游戏,包括空中观光缆车、斜坡滑车 SKYLINE LUGE,利用高速车穿梭森林。
香港集結不同背景的「美食匠人」,星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚,都對烹飪充滿熱情,共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻!主持黎芷珊深入飲食世界,走訪「香港名廚」主理的知名食府,嚐味一道道成名、招牌菜,探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技,觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」,小店將獨門美食做到極緻,展現對飲食的專注與堅持,芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。