茶餐廳是香港特有的飲食文化,是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代,由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來,成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價飯的地方,到了今時今日,已是所有香港人的飯堂,大學教授、中環打工仔、退休人士、三歲小孩等都是茶餐廳的座上客,點一杯咖啡、奶茶、凍檸茶,加一客菠蘿油、沙嗲牛麵、常餐、男人的浪漫,舔舔脷,飽餐一頓。
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
八個不同年齡層、性格、背景的女性,眼中的香港是何模樣?陪伴大家成長的譚玉瑛,經歷香港高低起跌,始終享受本土名貴與平民美食之間。盛女玩家杜如風奉行使錢主義,由離地買到貼地,潮做大花筒。港產公主吳若希、馮盈盈、戴祖儀秉承港女精神,敢試肯冒險,香港食玩買資訊開心Share。外國長大的「香蕉」美女鄺潔楹、陳若臨、陳詩欣,食慣西餐住大屋,回流香港人多車逼,急着要走?抑或好享受?香港有幾吸引,讓她們八你知!
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MAYDAY FLY TO 2023五月天線上跨年演唱會諾亞方舟十週年特別版2022 / 12 / 3122:30 準時入場22:45 準時播出(節目確切開始時間 以現場實際情況為主)關於昨天的幻想 我們都曾有過或者就在今天 重新來過三維空間 雲端互動螢光海MAYDAY元宇宙 再進化諾亞方舟 迎來十年之約為你寫下一場名為回憶的跨年再見2022 航向2023
近年香港人熱衷參加國內短線團,形成坊間大小不知名旅行社愈開愈多,他們各出奇謀,以激筍團費、豐富行程、超星級酒店作招攬,更保證「絕無起字」「絕無自費」「絕不購物」 為賣點吸引很多旅客,但據知當中確實潛在了不少消費陷阱。是次本台攝制隊再次以臥底身份潛伏旅行團中,實況式紀錄旅程中的各種優劣,踢爆消費陷阱辨別真偽,「潛」出最貨真價實超值之旅,體驗另類旅遊樂趣。
由項明生策劃的45天日本環島豪華團,TVB找來張寶兒(Bowie)、蔣家旻、姜麗文(Lesley)隨行,在James帶領下拍攝全程,走遍日本一都一道二府及22個縣,橫跨本州、北海道、四國、九州,到訪多個大型祭典及避暑勝地,並拍攝成共6集的旅遊節目《45日環遊日本》,將於明晚起在翡翠台播出。
《妈呀!好好玩》由岳母王彩桦带领女儿黄于庭,加上宝贝宠物达菲一起去旅游,节目中母女首次携手环岛,除了带观众玩遍台湾,更可以透过王彩桦与女儿的趣味互动,感受亲子出游的温暖情感!
當「鼎爺」李家鼎、「三姐」蕭秀香剛柔相遇,意味着一場全新的廚房大戰蓄勢待發!兩位星級廚師盡出渾身解數,掀起連場爭霸鬥法! 每集由嘉賓為鼎爺與三姐出題,當中包括著名廚師、識食藝人等,務求讓兩人以相同食材或主題,烹調出各具風格的菜式,比試同時分享煮食心得。嘉賓於盲試下點評菜式,誠實的味蕾絕不偏私,真正以味道分出高低。 接着二人暫時休戰並化身評判,交由「星級學徒」陳煒、譚俊彥接棒互拼廚藝,延續廚房爭霸!