香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
由主持天王黄子佼主持的《一鸣惊人》,是一档深具教育意义的节目,更是第一个集结全台顶尖国中生一同参与的中华文史益智竞赛节目。中华文化博大精深,锁定《一鸣惊人》节目内容,看节目怎么把中华文化变得更好玩!
疫情後,身邊好多朋友都話自己有腦霧,究竟大家係賴得就賴啊?定真係咁冇記性呢?記憶力多少,係細個習慣而成,抑或可以後天培訓?有咩辦法可以幫觀眾訓練到記性?今次《腦霧研究所》主持同嘉賓玩唔同遊戲,同大家一齊燒腦,鍛煉記憶力!
第四次出遊,「離地」主持袁學謙踏足法國南部,展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名,學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神;緊接到圖盧茲,見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發,抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮,窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際,業界活動「Vertical Tasting」有多神秘?主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒,一試難忘。
疫情下,超市不少貨架清零,肥媽和陸浩明在多個地方《煮.野食》之後,是時候「回家」,為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈,獲取物資並非難事,收納、保鮮才是大問題!齊來學習雪櫃收納大法,善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期,又有甚麼良方? 既然野外煮食都難不倒肥媽,在家以罐頭食品煮出美味,同時要每天為家人添上新鮮感,當然也不會有很高難度。就算食材重複,都不怕吃到膩!
《原味道》系列再次登陸台灣,由當地新生代主持韋汝、梁凱晴、朱祐宏接棒,帶着在台灣生活多年的香港小清新譚凱螢,以獨特觀點搜羅台灣的在地好味道!從寶島海之味,一路到山林間的原住民風味,再細味客家、閩南等不同族群餐桌上的美味,追味尋源了解背後的故事,讓大家更深入認識台灣原味道!
《小资女夯什么》流行大推的好物都在这! 由时尚教主-王思佳以及俏丽三宝妈-徐小可所主持。