香港匯聚環球美食，特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注！黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持，緊貼最新飲食情報與優惠，深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報，主持親自出動排隊、試食，帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧，有何必吃之選？經營食店難免嘗盡甜酸苦辣，攝製隊追蹤主理人忙碌的一天，從搜購食材、準備材料到開檔做生意，揭開「故事味緣」。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
系列全新一輯載譽歸來，肥媽將貫徹「食平D」精神，繼續與契仔陸浩明（6號）合作帶來多款簡易又美味的家常菜，以親民價錢呈獻環球滋味。 此外，肥媽亦深明保障家人健康的重要性，特此化身「美食守護神」，並以「守護健康」作為本輯主題。她在菜式設計以至挑選食材方面均會加入更多營養元素，務求滿足味覺之餘，同時達到溫暖心窩、滋潤體魄兩大目的！
每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！
本節目是個以「迎新小隊」作核心，紀錄他們幫助街坊鄰里的真人騷節目。「炮竹一聲除舊歲」、「年廿八洗邋遢」、「賣懶！賣懶！賣到年三十晚！」華人的傳統就是喜歡送舊迎新，將舊而有不好的事情趕走，希望透過「清潔、整理和斷捨離」等方法法，象徵著大家一同迎接美好的未來。每一集將會走到有不同「掃除」需求的嘉賓（市民）生活之中，了解他們意欲摒棄或者清理的東西為何物，無論是皮膚、家居、小店、人生、關係等，只要能清理的都一應俱全。到最後帶嘉賓到「迎新小隊」的「清潔部屋」中，吃一頓以「清」精心設計代表「送舊迎新」的慶祝飯，讓每位嘉賓分享清潔成果。
江湖，是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界，也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖，跟隨小說名著俠客才子的足跡，吃盡大江南北美食，探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份，遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉，感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派，體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹，細味書中記載的佳餚。看萬水千山，嘗萬家煙火，兩主持約你《江湖見》！
香港多项瞩目的交通基建稳步落成，其中的青马大桥、汀九桥、昂船洲大桥，设计与技术皆列入世界之最。洪永城随工程师深入认识港珠澳大桥这项世纪工程，了解大桥香港段在设计与规划上的重重难关，兴建旅检大楼人工岛的技术亦令人叹为观止。香港是全球天际线最高城市之一，楼高118层的环球贸易广场可谓世界建筑奇迹。大楼还被誉为「垂直华尔街」，究竟当中的玻璃幕墙设计、升降机系统、控制中心、冷气输送设备如何达到世界顶级？
香港人愛遊日本，東京更是「玩極唔厭」！團長森美再次出動，帶同星級團友麥美恩、丁子朗、吳若希瘋狂玩轉東京、伊東、山梨、箱根、小田原等地，發掘最有「森」度的食、買、玩體驗。 一行人大歎靚景溫泉、秘探胖女僕主題Cafe、搜購潮流服飾用品、吃盡平價海鮮與地道美食，還會挑戰人造滑浪、163米長滑梯、室內攀石等，引發連場爆趣火花。人氣大胃女王、重量級相撲手等地膽嘉賓亦現身節目，和團友們大玩特玩！
由項明生策劃的45天日本環島豪華團，TVB找來張寶兒（Bowie）、蔣家旻、姜麗文（Lesley）隨行，在James帶領下拍攝全程，走遍日本一都一道二府及22個縣，橫跨本州、北海道、四國、九州，到訪多個大型祭典及避暑勝地，並拍攝成共6集的旅遊節目《45日環遊日本》，將於明晚起在翡翠台播出。
