香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
香港人潮流觸角敏銳,《至尚生活》為大家搜羅時尚高端及經典傳統品牌的資訊,深入淺出探討有關衣、食、住、行,以至美容與健康的本地優質情報。主持蘇頌輝、邵珮詩、黃耀英、黃碧蓮、胡㻗、魏韵芝、吳兆麟、廖倬竩、楊尚友、伍韻婷走遍大街小巷,發掘最潮玩意,欣賞珍貴收藏與藝術文化,並邀請城中名人分享生活哲學。節目集潮流與品味於一身,讓大家安坐家中,也能認識不同範疇的最新事物,盡享至尚生活。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
八個不同年齡層、性格、背景的女性,眼中的香港是何模樣?陪伴大家成長的譚玉瑛,經歷香港高低起跌,始終享受本土名貴與平民美食之間。盛女玩家杜如風奉行使錢主義,由離地買到貼地,潮做大花筒。港產公主吳若希、馮盈盈、戴祖儀秉承港女精神,敢試肯冒險,香港食玩買資訊開心Share。外國長大的「香蕉」美女鄺潔楹、陳若臨、陳詩欣,食慣西餐住大屋,回流香港人多車逼,急着要走?抑或好享受?香港有幾吸引,讓她們八你知!
梁芷珮(Christy)又一次帶觀眾了解世界潮什麼,而目的地是風景如畫的瑞士。在大家的印象中,遊瑞士必要登雪山,以及不可錯過品嚐當地有名的朱古力。芷珮這次選擇於夏天出遊,除了上述行程之外,還加入不少適合親子遊的景點,以及親近大自然的上山下水時刻。由於瑞士公共交通發達,芷珮決定策劃一趟火車遊,穿梭瑞士境內的特色景點,讓觀眾收看後,也可參考其中行程,再親身向瑞士出發。
再次出走,是为了寻找更动人的景色。节目继上辑走过泰国、夏威夷、捷克等地,这次迈向北方,在冰天雪地的俄罗斯观赏极光大爆炸;由超萌雪橇犬带领,经历一趟白色旅程,觅寻前苏联共产时代的神秘遗产。到日本东京、箱根、伊豆体验深度电车之旅,追逐最萌的吉祥物,在极乐温泉养出绝世肌肤。旅伴亦有更新,除了熟悉的台湾魅力主持牟韵洁、苏子芸、梁凯晴,还联同香港艺人集体出走,以好奇的双眼和不绝的活力,走出最真实的旅行地图。
四位本地當打當紮的男演員游學修、吳肇軒、凌文龍、陳湛文,輪流於每集遇上備受好評的本地演員,他們之間也許戲路相似、或者際遇相近、又或者曾經合作,根據每集的主題,彼此間訴盡演戲與人生的苦樂。除了傾談,更會透過小遊戲增進觀眾對他們的認識。
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝!經歷逾兩年的疫情,許多港人更親近大自然,陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰,將肥媽的煮食舞台搬到荒野,又會有何驚喜?肥媽、六號獻出極限級嘗試,置身戶外廚房煮「野」食!二人總有辦法搜羅野生食材,釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮,或向村民買來新鮮「野」味,再運用簡單煮食工具,炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園,一樣能夠煮出阿媽的味道!
麦玲玲与Bob请来演艺界好友,以玄学角度倾尽最潮最爆最贴身话题,由艺人主角命选美命、考试运、攞奖运、横财运、点样嫁得好、驿马出差旅行、点睇吉凶宅、撞鬼经历、边个旺夫旺妻、生肖冲合、以至讨论怎样洞悉天机!
自1967年開台以來,TVB製作了數之不盡的劇集、綜藝與資訊節目。 主持汪明荃、吳幸美引領大家以五大主題,回顧過往55年來TVB的精華片段,重現經典時刻。播放昔日片段之餘,還會走訪在TVB螢幕上出現過的人物,了解一眾「電視人」的近況。 五大主題包括︰電視為香港觀眾帶來的種種轉變、樂壇盛世與電視的密不可分關係、藝人及節目對大眾的影響力、TVB舉辦的選美與歌唱大賽、藝訓班和TVB藝人的星光之路。