香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
由連詩雅(Shiga)主持一連15集的《因為愛情》,將於星期一至五晚上10點半J2(82台)播映,連詩雅訪尋了12個特別的愛情故事,讓觀眾體會愛情偉大之處,是既可超越傳統觀念和時間、亦可跨越地域甚至生死。
誰說「返學」等於「死讀書」?在台灣讀書原來可以「咁好玩」!主持施焯日、蔡景行及林映暉走訪台灣各地校園,報讀各式各樣的「特色」課程:處理人生大事的殯儀學科,竟要先體驗「死亡」?電競學系,教你「打機」打出一片天,體能鍛煉卻是必修課!初中的體育課程「勁離地」,要挑戰高空繩索、走獨木橋?還有非常實用的水電技術課程等等……透過主持及老師、同學的分享體驗,顛覆大眾對教育的既有觀念,尋回久違的「返學」讀書樂趣!
由金钟主持人廖科溢,带领观众进入一系列大人才懂的深度玩法,以「品味」、「质感」、「轻狂」、「微奢」,作为旅游的目的。大人的旅行,不再追求跟风打卡、俗又大碗,而是以不俗气又有独特风格的方式,进入旅程中。让我们跟着主持人廖科溢一起进入《大人的旅行学》,在旅行中找回最初始的触感与触动吧!
最新一輯《潮什麼》,梁芷珮會走進澳洲人心目中的世外桃源— 塔斯曼尼亞。行程自南部首府荷伯特展開,直至北部朗瑟士敦,沿途盡覽城市與自然的多元風貌。塔斯曼尼亞海域水產資源豐富,芷珮當然不會錯過,除了深受香港人喜愛的塔斯生蠔,她更享用由潛水員即撈的新鮮海膽,滋味無窮。另會深入探索塔斯的大自然,划獨木舟遠眺雪山美景、近距離接觸獨有的本土動物。芷珮以多角度玩轉塔斯曼尼亞,引領觀眾體驗一趟難忘的「潮遊」旅程。
近年不少男藝人成家立室,由大男孩搖身一變成為人夫,人前和太太表現甜甜蜜蜜,幸福日常令人羨慕。不過,跟另一半享受美滿生活的同時,多位人夫可能都隱藏着小秘密,或許承受着壓力與責任,很多時候有苦自己知。主持林盛斌相約圈中的星級人夫「圍爐取暖」,品嚐火煱美食期間打開心扉,細談婚後生活的變化與感受,在短短的聚餐時間,傾訴男人心聲。揭開「人夫的秘密」當下,也於理解中尋找樂趣,傳遞溫暖!
王家衛執導、監製的劇集《繁花》,在中國內地播出後「熱爆」全國。劇裡以九十年代的上海為背景,當中出現的不少場景,現時已成為粉絲朝聖的「打卡」熱點。胡蓓蔚在上海土生土長,引領主持拍檔姚子羚、冼靖峰到訪這些打卡點,並尋覓於劇中出現過的相關美食,為觀眾整理詳盡的繁花地圖與游滬攻略。此外,劇裡也有不少涉及香港的情節。麥長青負責留守本地,追尋香港繁花的蹤跡,讓劇迷在港也可投入繁花的璀璨世界。
团结就是力量!俗话说,三个臭皮匠胜过一个诸葛亮。我们说一群人能做的事远远超越了一个人的能力。 《大家一起来!》 将会展现一个社区的十大特点而每一集会详细说明其中一个特点。在这十集里,我们将调查出十个不同国家的十个社区特征。我们即将深入社区,研究不同活动,探索在每个社区的特点,来告诉大家为什么这些社区一直能保持他们邻里之间的和谐 我们正在寻找的是在现今社会所缺少的社区精神,然后把这种精神再次带回社会里。 所以,让我们大家一起来!
《2010 超级巨星 红白艺能大赏》,是台湾电视公司(TTV)于2010年2月13日于台视主频道播出的除夕特别节目。节目采由红白两队歌手展开歌唱比赛的形式进行。其中,女性歌手组成红队,男性歌手组成白队。红白两队各有14组歌手上场,共28组歌手。本次最终以白队获胜收场。 节目形式与日本放送协会《NHK红白歌合战》雷同,但与其不同的是,本节目于2010年2月3日晚间于国立台湾大学综合体育馆录制,全程以高清录制,并经过剪接及增加繁中字幕后在台视主频道播出。
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。