香港匯聚環球美食,特色佳餚、貼地料理受到識飲識食之人的密切關注!黃婉曼、蔡雪瑩、倪嘉雯、黃嘉雯、廖慧儀、伍倩彤等美食主播、主持,緊貼最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,主持親自出動排隊、試食,帶來真實食評。不設堂食的外賣小店亦深受追捧,有何必吃之選?經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追蹤主理人忙碌的一天,從搜購食材、準備材料到開檔做生意,揭開「故事味緣」。
十個單元故事,分享幾位料理者的煮食之路,了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜,都融入了一份獨一無二的感情;不同的材料,不同的手法,不同的客人,卻有同一樣的人情味。
香港寸金尺土,說到城鄉規劃,很多人都自然聯想到(又)收地起樓,城鄉共存只是夢?觀望台灣近年推行「地方創生」,積極在鄉間尋求產業契機,讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集,會深入台灣發「返鄉」夢。
香港被列入全球不快樂十大地區,該如何提升港人快樂指數?鄭丹瑞邀請十位嘉賓,包括田蕊妮、黎耀祥、陳豪、李家鼎、劉丹等,分享演藝事業上的高低起伏,讓後輩主持丁子朗、譚永浩、吳沚默、張寶兒,以及廣大觀眾,從他們的奮鬥歷程中尋求啟示,發掘快樂根源,務求令港人的快樂指數得以提升。踏入中年,便等於煩惱增加?每集根據不同主題,請來專家及醫護人員,以專業角度為觀眾提供各方面的指引,從而換取正能量及規劃人生方向.
「潮什麼」系列繼續極地探險,帶領觀眾向北極出發,遊走挪威、格陵蘭、加拿大的北極圈,見識地球北端的奇妙風光。探索屬於世界文化遺產的冰川、冰峽灣,細賞「一生人必看一次」的北極光,梁芷珮(Christy)還一圓心願,親眼目睹北極熊的身影。零下氣溫挑戰冰水體驗,躍進北冰洋的懷抱。西北航道是昔日無數探險家夢想穿過的航海路線,箇中蘊藏甚麼歷史故事?北極圈地帶偏僻嚴寒,芷珮認識因紐特人的生活文化,探探格陵蘭狗。
當三位「閨密食家」黃翠如、連詩雅、陳自瑤,遇上四位「廚藝達人」黃亞保、莫家嘉、顏志恒、支嚳儀,實行《煮東煮西》分享下廚樂。每集選定一款主題食材,保哥會呈獻中式美饌,莫家嘉則巧製西式Fusion料理,並由顏志恒、支嚳儀出任「幫煮」。同一食材兩種煮法,三位美女閨密向眾位星廚「問東問西」兼偷師,還即席試食,品評「東西」好滋味!此外,支嚳儀貼心照顧女士們的胃口和健康,為觀眾帶來多款養生湯水與甜點。
不少香港女士夢想做過埠新娘,現實真的如夢想般完美?有女士遠嫁德國,語言、文化、人脈全然陌生,工作、婆媳相處困難重重;有女士經歷人生谷底時,遇到一名丹麥男子,被他感動嫁到彼邦,想不到當地人歧視華人,自己成為了不受歡迎的人!體驗過嫁到這世界邊端的傷痛,是甚麼令她們甘願繼續「捱」下去,為愛情狠狠賭一把?陳貝兒與這些主角促膝詳談,挖開她們深藏心底的心聲。 有人不介意異地姊弟戀,願意放棄香港的優渥生活,主動追求泰國「弟弟」,認為愛情要積極爭取,不應受地域限制;亦有女士出差時遇到心儀對象,認定是上天註定的異地姻緣,跟隨命運指引嫁到阿聯酋,信奉當地宗教。陳貝兒與她們一同探討幸福應主動爭取,還是待上天安排?
法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
《女王大人》在女王的国度里,没有不能吃的蜂蜜,只有不能说的秘密?!邀请到与金钟主持天王-曾国城,相识20年以上的好友们 首度公开爆料!不仅爆料还有奖金可以拿~让来宾们通通豁出去啦!