十個單元故事，分享幾位料理者的煮食之路，了解他們入熱廚房的動力來源。用心烹調的每一道菜，都融入了一份獨一無二的感情；不同的材料，不同的手法，不同的客人，卻有同一樣的人情味。
每逢喜慶節日，愛熱鬧的家庭總是會親自下廚，在家大宴親朋，但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜？兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌，喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場，拿出非一般獨門食譜，將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚，而且易學、易上手，不論是廚藝新手，還是一家之「煮」都可以速學速成，在家宴客無難度！
《嗨！营业中》为2022年台湾电视公司与好看娱乐共制的实境节目，由庹宗康、炎亚纶、吴映洁、姚元浩、浩子、莎莎担任主持，台视主频于2022年10月1日首播，接档原时段节目《综艺三国智》。本节目原为《来吧！营业中》后因制作公司与电视台理念不合，合作一季后便分家了。后分成《嗨！营业中》及《来吧!营业中 第二季》两个以营业类型作为主题的节目。
