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《香港原味道》新一辑，谭玉瑛第四次领军，带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源，从香港农田、鱼排，见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地，寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材，走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等，发掘更多本地饮食智慧，品尝每一口新鲜美味，探索每一种港产食材背后的故事。
「黄金盛宴」主理人马浚伟召集九位星厨，一人炮制一道美馔展示各自的厨艺本领。肥妈以快靓正本色带来色香味美焗蚝，李家鼎制作意头菜「捞起」。黄亚保收复当年《大厨出马》速煮失地，三分钟炒出惹味蛏子；萧秀香以猪脚筋炖制滋补汤水。陈炜巧制鲜果生炒骨，黎诺懿的臭豆腐拼虾多士则充满地道风味。Jacques的异国风情碗仔翅、Ken Tam的盐焗鱼、Amanda S.的士多啤梨甜点，又呈现怎样的滋味？
旅遊達人就見得多，從未去過旅行嘅人上旅遊節目你見過未？「初度遊」揾嚟三位旅遊新鮮人，獻出佢地論盡嘅第一次，包括迷路、被昆、碰釘、搭錯車、帶漏野，無所適從、無奇不有！當睇見佢地嘅烏龍與無助，又會否令你諗起自己嘅第一次？
不經不覺，節目已經來到第四輯。今輯沒有新賣點，因為阿爺廚房只賣舊不賣新，老味道才是鼎爺李家鼎的拿手好戲！ 鼎爺聯同好拍檔譚玉瑛在香港街市尋找烹調靈感之餘，還會遊走南海、順德、澳門，娓娓道出昔日的飲食故事。南海是功夫之鄉，也是鼎爺家鄉，有甚麼特別的飲食功夫？順德和澳門的舊日美味，又往何處尋？ 鼎爺刀工精湛，做菜不惜功夫。今輯特意準備一系列家常小菜，讓大家從買餸開始邊看學，一同承傳...
「品牌解码」每集走访不同企业，透过与企业领袖对谈，点出品牌策略、营运管理、产品定向等等。除此之外，更会从员工及企业合作夥伴角度出发，探讨企业理念如何落实推行，以达成品牌目标，共同塑造出一个品牌的价值。「品牌解码」集合多元化角度，剖析出品牌背後的故事。
