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世界這樣大,假期這麼少,與其次次去同一個地方食玩買,不如趁地球尚有,看些快將消失的?溶化的冰地、沉沒的小島、瀕臨絕種的動物、逐漸沒落的文化......而家唔睇,遲啲冇得睇㗎喇!
文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
由反斗紅星組成的「嘩鬼」遊學團,繼上回暑假前玩轉台灣校園,體驗台、港兩地校園文化有何大不同,今次再度身先士卒遠赴香港留學生的熱門選擇- 英國,為有意送子女往當地留學的爸媽、夢想負笈英國的香港學子,實地考察當地講求學術與運動並重、崇尚小班教學的教育模式、與別不同的校園文化! 今次身負重任的「嘩鬼」遊學團團友,為「搞鬼」饒舌二人組合農夫,已為人父的陸永和C君重返中學時代,入讀英國一間逾140年歷史的寄宿學校,極速修讀一般學生整個學年課程的「濃縮版」,挑戰拉丁文、欖球、板球等……香港難得接觸的學科。《嘩鬼上學去之農夫篇》一連五集追蹤「兩隻嘩鬼」的「地獄式」校園生活!
大牌档是香港的地道饮食文化表表者,传统的铁皮档口,加上折台、折椅,承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆,也是游客体验港式味道的好去处。不过,由于当局已停发大牌档牌照,被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味,黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人,会到访这些仅存的大牌档口,品尝店内的招牌美食之余,也会了解食店背后的人和事,引领大家认识香港最地道的风味——人情味
「讀心專家」松明,精通讀心、植心、控心等心理術,憑着鑽研多年的高超心理術而備受推崇,過往為觀眾帶來心靈上的震撼,引起不少熱話。節目中,松明廣邀嘉賓作客,透過獨有「心法」,探視他們潛藏心裡的秘密,以及鮮為人知的習慣;又會通過各種言語動作,將松明內心早已設定的「劇本」,植入嘉賓心中。松明亦會講解心理學名詞,並拆解生活中的心理學,如何控制日常一舉一動。讀心熱潮,勢將掀起!
《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。