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香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
全新节目《魔法伽利略》将由国际著名魔术师甄泽权（Louis Yan）带来精彩魔术盛宴，在两位靓女主持冯盈盈、何依婷协助下，呈现魔术与科学的对垒，让艺员嘉宾及观众竞猜表演背后是科学理论的运用，还是Louis神乎奇技的演出。每集将会与全港观众一齐参与全民魔术体验，投入魔术神奇世界。
综艺天王吴宗宪25日放出震撼弹，亲口承认即将开新节目接档《康熙来了》，节目名称就叫《乾隆驾到》。节目内容都将以他最擅长的综艺访谈为主，制作团队是上档节目的原班人马。
