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《漫遊南美》係香港無綫電視製作嘅遊埠節目,介紹南美阿根廷、烏拉圭、巴西嘅遊埠資訊,由莫家淦、李天縱主持[1],由2014年3月29號到7月26號,響J2逢禮拜六20:00-20:30播。佢係無綫電視其中一套2014年巴西世界盃嘅特備節目。
背遊系列由中美起步,走過中亞,到過北非的摩洛哥;第四輯節目回到最初的起點,延續中美旅程,走入南美。很多人對秘魯、巴西、阿根廷這些大國有認識,但南美北邊的哥倫比亞和厄瓜多爾呢?梁彥宗住進水上民宿、投入超大型新年節慶、探索亞馬遜森林、登上進化島、尋找巨型陸龜、潛入水底與大型鯊魚群共舞。南美的頂端,容易被遺忘,但絕對不能錯過,梁彥宗本着旅行的初衷,延續最初的路程,從第一輯的終站出發,背遊南美的北邊。
「生仔要考牌」一句充滿對新一代父母的批評傳統與新派教育邊樣好?「成長教育」這個課題,一百個家庭有一百個方法,不同專家又有不同理論。節目會從不同人物角色,如長輩、父母、小孩或教育者等,去了解他們在「教仔」這課題中的趣事、分歧及小秘聞 ,貫中的看法或事件,正正時現實的反映!
MIRROR+ ,透過不同形式的遊戲、競賽,多方面向MIRROR作出挑戰,玩得過癮之餘,現場觀眾仲會玩埋一份,深入瞭解Mirror成員不同面向。
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!
各行各業都有獨特的專業精神,同樣值得大家尊重!節目每集邀請一位星級打工仔深入特定行業,跟隨職人體驗鮮為人知的工作日常,從關乎「食」的雞農、魚檔劏魚販、燒味師傅、兩餸飯店員,跟動物「打交道」的馬房助理、動物護理員,到飛機維修員、海上清潔隊,甚至通渠吸糞等工種,揭示職場百態。張振朗、龔嘉欣、黎諾懿、蕭正楠、姚子羚、劉佩玥、朱敏瀚、陳曉華、劉穎鏇等藝人挑戰《一日打工限定》,感受職人們的工作價值與意義。
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。