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近年香港掀起一片国内短线团热潮，同时坊间更出现无数大小型不知名的旅游公司，各出奇谋，以超低团费、超值又好玩行程招揽旅客，只需要付出几百港元，已带来三日两夜的豪华膳食、兼住宿五星酒店等优待，究竟当中有没有消费陷阱？深圳出发的旅行团保险又有何间题？故是次摄制队会以卧底身份潜伏旅行团中，实况式纪录旅程中的各种优劣，为香港市民辨别真伪，「潜」出城中最货真价实超值之旅，体验另类旅游乐趣。
國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！
ViuTV 2025年分別為香港人氣男團MIRROR成員，量身打造專屬團綜！第一炮，士多啤梨心心分隊 - Anson Lo、姜濤、Edan、Jeremy將會走入韓國，興奮追星、浪漫追雪、追尋首爾、仁川、江原道打卡點，食到飽、玩到盡、買到底！
為了讓本港時裝設計師展示才華，TVB特地製作時裝設計比賽真人騷。十位參賽者從海選突圍，在準決賽各自以環保、中式主題為合作藝員設計兩個作品，角逐五個晉級名額。最後五強接受終極考核，分別以中性、晚裝主題打造兩套戰衣，配對藝員踏上Catwalk舞台顯風采，冠、亞、季軍隨即誕生！主持胡定欣、袁偉豪聯同「星級」評審Walter Ma、蘇永康、梁詠琪、周汶錡、Amanda S.等，見證《剪裁魔法師》之路。
殿堂级歌手叶丽仪入行55年，主题特辑透过搜罗她有份参与的综艺、访谈节目珍贵片段，同时带来其传唱遍布华人地方的跨代名曲，跟观众、乐迷回顾她精彩的歌唱生涯，让大家进一步深入认识这位女歌星。
