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《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
荷蘭點止鬱金香、風車同芝士!土生土長的主持CJ帶觀眾遊歷貼地、好玩、好食的荷蘭。寡婦屋改建的民宿、大型吊臂改建的精品酒店,夠晒chill。走訪牛仔褲工房、食物畫廊,創意加上獨特,令人目不暇給;參加荷蘭一年一度King’s Day,與全荷蘭市民一起投入橙色嘉年華。還精心設計行程,順道走訪比利時,只花一天便能飽覧布魯塞爾!要歐遊其實很簡單!
第四次出遊,「離地」主持袁學謙踏足法國南部,展開一場尋味之旅。 卡卡松以「卡書雷特」料理聞名,學謙用味蕾感受當地一絲不苟的烹調精神;緊接到圖盧茲,見識這個科技主導的古舊城市。 學謙及後向北面進發,抵達被稱為美食集中地的莎拉小鎮,窺探鵝肝、松露、合桃等特產的滋味秘密。 波爾多的酒莊響譽國際,業界活動「Vertical Tasting」有多神秘?主持還有幸淺酌擁有140年歷史的極品紅酒,一試難忘。
首播日期: 2018.04.08 新一輯以房協興建及管理屋邨為主角,包美麗聯手走訪每個屋邨,介紹建築特色、居住環境,還會從環保及長幼共融角度,探討屋邨的社會功能。講到獨立之最,祖堯邨是首個擁有室外泳池、勵德邨的圓筒形建築香港絕無僅有;住在鄉郊式與環保屋邨的街坊會有不同生活嗎?包美麗走訪需要禁區紙出入的沙頭角邨,揭開神秘面紗!家維邨、祈德尊新邨、駿發花園設長者屋,切合長幼共融要素;個別屋邨還有獎學金,將幼兒關顧發揮更全面。
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。