《李子柒古香古食》是一档美食分享节目。李家有女，人称子柒，与大部分美食达人们不同的是，她的美食充满了田园气息与古典韵味，所做的菜谱一定结合时令，所需的食材一定就地选取，在袅袅炊烟中不紧不慢的烹制出一道色香味俱全的古香古食
《他们已不再变老》是由华纳兄弟影业出品，奥斯卡金像奖获奖导演彼得·杰克逊（《指环王》三部曲，《霍比特人》三部曲）执导的战争纪录片。电影聚焦于1914年—1918年一战士兵的日常生活。片中大部分史料均为首次公开，制作团队应用最顶尖修复、上色及3D 技术，将百年前影像进行全彩修复并重新加入声效，以英国老兵口述史为旁白还原一战士兵遭遇和感受，为观众呈现身临其境、极度真实的沉浸式战争体验。影片将于2019年11月11日（一战结束一百零一周年纪念日）全国艺联专线上映。
威尔斯是一个罕见的多面手，广播剧、舞台剧、电影电视和广告，都干得非常好，他还懂魔术等杂七杂八的东西，这是一个深刻理解了各种媒介本质属性的艺术家，所以不管他决定干哪样，都注定将是划时代的，而电影是当时能给他提供最大空间和想象力的艺术。他的处女作《公民凯恩》被誉为是电影史上最经典的电影。 他是一个富裕之家的次子。十八个月的时候，就有心理学家宣称这是个天才，母亲教他读莎士比亚作品，从小又练习绘画、钢琴和小提琴。他还从父亲的公司里学会了魔术杂耍的本领。 电影介绍了他的成长史与其独特的内心世界。
《地表最大家庭（The World’s Biggest Family）》是來自加拿大的紀錄片：導演柏瑞（Barry Stevens）竟然可能有600個兄弟姊妹，全由一位醫師偷偷匿名用自己精子提供給不孕婦女受孕。柏瑞靠著DNA技術，發現了自己有一堆兄弟姊妹，讓他開始調查各國人工生殖狀況，才發現匿名捐贈精卵會有嚴重後果：遺傳疾病資訊缺乏，也導致不知情的兒女相戀。最重要的，柏瑞相信人人有權知道自己的故事。「連番茄都有清楚來歷，何況是人呢？」柏瑞贊成取消匿名捐贈制度。
1998 年，一名 23 岁的女子在加勒比海游轮上失踪，她的家人坚持不懈地寻找答案。这部真实犯罪题材剧集对本案进行了探讨。
本纪录片以红极一时的好莱坞明星——方·基默为主角，通过他在儿时、在演艺生涯间拍摄的个人视频，以及与他兄弟一起合作拍摄的家庭电影等资料，来展现一段他这四十多年来的复杂人生。
精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？
2018年7月22日，奥地利红牛旗下的波兰登山滑雪运动员安杰伊·巴吉尔完成了人类史上首次乔戈里峰无供氧登顶滑降，用雪板征服世上攀登难度最高、最危险的8000米高山。乔戈里峰（又称K2）地形险恶、气候恶劣、救援困难，无数登山界先人在此铩羽而归，从峰顶不间断滑雪下撤到大本营更是从未有人设想过的危险挑战。凭借本次挑战，安杰伊在2019年被评为国家地理年度探险家。 在挑战两周年之日，奥地利红牛重磅推出纪录片大作《K2: 征服死亡峰》（K2: The Impossible Descent），走进这一不可能挑战的幕后。登山滑雪挑战要进行怎样的战略准备？置身高峰之上会面临什么样的突发状况？神圣的皑皑雪山之下隐藏着怎样的危险？无人机的发展对极限登山滑雪带来怎样的变化？ 本片除了采用挑战时的第一人称镜头与无人机镜头外，还有众多户外界名宿接受采访评论，其中就包括奥斯卡金像奖最佳纪录片《徒手攀岩》的导演、职业登山运动员金国威（Jimmy Chin）。
狗子原本是一名非常优秀的女足运动员，但命运却在TA身上开了无数次的玩笑。在患罕见病的11年间，TA病危6次，瘫痪11次，失聪4次。但TA却用一种逗趣的生活态度野蛮生长着。 同志，残障，爱情，亲情，生命以及活着，让TA不断寻找着真实的自己！
百集大型纪录片《中国通史》由央视电影频道节目中心制作出品、中国社 会科学院监制、中国社会科学院历史研究所组织 撰稿并邀请国内多家重点大学、专业机构的研究 人员共同参与创作。 为了让广大观众先行了解其面貌，并听取各 方面意见，不断提高拍摄质量，电影频道从已经 拍摄完成的作品中，选出有关魏晋南北朝到隋唐 时期的7集先行播出，1月21日至27日晚8：50， 观众将分别看到《诸葛亮治蜀》、《魏晋风 度》、《北魏孝文帝改革》、《梁武帝治国》、 《魏晋佛教》、《再造统一》和《炀帝功过》。
苹果宣布，它已获得令人敬畏的纪录片《Fathom》的全球版权，该片将于6月25日在Apple TV+上独家首映。 由德鲁·Xanthopoulos（“敏感人”）执导和拍摄，《Fathom》跟随Dr.艾伦·加兰和博士米歇尔·富内特，两位科学家专注于座头鲸歌曲和社交交流的研究。当他们在世界对立面开始平行的研究之旅时，他们寻求更好地了解鲸鱼文化和交流。这部纪录片独特地揭示了对科学pxrocess的深刻承诺和敬畏，以及人类寻求我们周围世界的答案的普遍需求。从假设到该领域的突破性经验，“法通”展示了领先科学家做出科学发现所需的激情、好奇心、合作、毅力和工作。
1941年9月29日至30日两日，德国清剿部队的特遣队4A，在乌克兰辅警的协助下，在基辅西北部的娘子谷中，屠杀了33771名犹太人。这部纪录片通过呈现德国占领乌克兰和后续十年的档案片段，再现了这一悲剧的历史背景。当记忆变成遗忘、过去掩盖未来，是纪录片阐明了真相。
古代外星人理论家认为在数千年前，外星人登陆地球，在那时他们被奉为神明，并且帮助塑造了人类文明。但有什么证据可以证明这种遭遇呢？ Ancient alien theorists believe that thousands of years ago, extraterrestrials landed on Earth, where they were hailed as gods and helped shape human civilization. But what proof could possibly exist for such an encounter? 第十七季 (播出目录) (2021) Season 17 S17E01 失落的秘鲁之城 The Lost City Of Peru (2021年08月06日播出)； S17E02 十大神秘遗址 Top Ten Mysterious Sites (2021年08月13日播出)； S17E03 十大外星人掩盖事件 Top Ten Alien Cover-ups (2021年08月20日播出)； S17E04 沙斯塔山之谜 The Mystery of Mount Shasta (2021年09月17日播出)； S17E05 人体实验 The Human Experiment (2021年09月24日播出)； S17E06 十大外星人遭遇战 Top Ten Alien Encounters (2021年10月01日播出)； S17E07 十大外星文物 Top Ten Alien Artifacts (2021年10月08日播出)； 原未播出的三集转18季播出！
