《李子柒古香古食》是一档美食分享节目。李家有女，人称子柒，与大部分美食达人们不同的是，她的美食充满了田园气息与古典韵味，所做的菜谱一定结合时令，所需的食材一定就地选取，在袅袅炊烟中不紧不慢的烹制出一道色香味俱全的古香古食
这部纪录片真实再现了德国电影大师沃纳·赫尔佐格（Werner Herzog）用近五年的时间在秘鲁亚马逊热带丛林中艰难拍摄完成震撼世界的名片《陆上行舟》（Fitzcarraldo）的过程。本片记录了这段电影人寻找梦想的过程，但这绝不是一部现今发行电影DVD时几乎必附的幕后花絮纪录片，他没有对影片吹嘘拍马只是忠实纪录影片拍摄时面对的众多不可思议的困难日子以及一个为了电影近乎疯狂的导演。 《陆上行舟》根据真实事件改编，爱尔兰人Fitzcarraldo酷爱歌剧，他想在热带雨林之中建造一个歌剧院然后请意大利男高音卡鲁索（Caruso）来演唱，为了凑到足够的金钱他买下来一块橡胶田做起橡胶生意，为了往来运输他必须弄一条船到雨林之中，在当地印第安土著帮忙之下，他终于把船从一条运河跨山而过运到了另一条河上。就在他兴奋无比之时，却不知土著有自己的打算，他们把船抛弃在河流之中让他顺流而下以献给河神，Fitzcarraldo的梦想最终破灭。他请了一个三流歌剧团来雨林表演以此完事。Fitzcarraldo的梦想没有实现赫尔措格却被之打动，他认为这种坚持梦想的行为本事就是伟大的成功，将之搬上屏幕成了赫尔佐格的梦想，却不知这是一个折磨了他五年带给他痛苦与快乐的梦想。 在赫尔佐格的坚持下，影片在秘鲁内陆的雨林实地拍摄，拍摄之初便卷入了当地土著部落的权利之争，而在丛林中还有军营、石油公司各种势力，拍摄所需物资全部空运至搭建的营地。影片缓慢的拍摄。五周后，就在影片完成40%的时候，影片主演Jason Robards因病退出剧组，饰演Fitzcarraldo伙伴Wilbur的滚石乐队（Rolling Stone）主唱Mick Jagger则投身新专辑发行和巡演。影片陷入遥遥无期的停机状态。 半年之后，赫尔佐格找来Klaus Kinski饰演Fitzcarraldo，摄制组再次进入雨林。影片拍摄过程中最大的矛盾出现了。在现实中，Fitzcarraldo将船拆散运过山坡后在另一头进行组装。赫尔措格却执意要将比现实中大得多船整个越过山坡，他认为这能将电影的主题形像化，给人视觉冲击。剧组请来的巴西工程师设计了一套复杂的装置供印第安临时演员们进行搬运，但即使是工程师也不相信这个装置可以搬运那个大家伙。赫尔措格已经听不进任何劝阻，执意实景拍摄。工程师因此退出摄制组留下“只有30%成功机会，如果失败还会有人会死”的话。 赫尔措格最终失败，30吨的船只移动了半米左右就退回了远处。此时另一艘用于拍摄的船则搁浅在浅滩之上，影片再次停机。 赫尔佐格面对采访的摄影机开始抱怨诅咒这片雨林，又掩饰不了对这原始之地的爱以及对自己梦想的执着。又过了几个月，影片中最重要的“陆上行舟”镜头终于拍摄成功，影片顺利完成。此片为赫尔佐格赢得了1982年戛纳最佳导演奖，成为他最重要的作品之一。 本片导演Les Blank对这片丛林充满崇敬之情，对其原始状态的消失而悲哀，片中的影像常常游离于摄制组之外，丛林中的蚂蚁、橡胶树、土著制作独特食物的过程、有着可口可乐标志的茅草屋、土著身上的米老鼠T恤、部落之间的争端、双凤求凰的争吵莫不忠实纪录下来。使本片具有独特的纪念价值，片中一句“专家计算，这些土著部落在2008年的时候都消失殆尽。”在当时看来还有遥远的26年，可现在再看，也只有短短的三年时间了。时间让纪录的影像残酷无比。 赫尔佐格在影片中说：“在别人看来我是在做白日梦，但是我一定要做到它，我不想做一个没有梦想的人，这样的生命没有意义。”他用自己的经历和自己的电影告诉人们，拥有梦想的人无论成功与否，都拥有骄傲而又伟大的灵魂。梦想会有负累，因为负累我们才去梦想。
由西班牙导演伊格尼斯(Álex de la Iglesia)所执导的《球神梅西》自传电影，完整描述阿根廷足球天王巨星梅西(Lionel Messi)童年时期到成名，是一部半纪录半剧情片，片中访问了包含梅西的朋友、队友、教练、足球界明星球员等，并在罗萨里奥、布宜诺斯艾利斯、巴塞隆纳等三地取景。 「我们知道他在场上宛如天才，我们也想知道他在场下是什么样的人。」 梅西的童年采用剧情片模式「重现」，剧本由前阿根廷国家队球员瓦达纳（Jorge Valdano）撰写，为求真实性，海选找来长相神似梅西的9岁伊拿斯奥( Juan Ignacio Martinez)担纲，演出梅西在童年患下荷尔蒙缺乏症，身高无法长高，还一度威胁到性命的过程。全片带着观众抽丝剥茧，探寻引领阿根廷队在2014年争夺世界杯足球冠军的他，是天生球星还是后天成材？这一路又是如何在最终缔造出球坛传奇。
The up and down history of the toy merchandising of the evergreen science fiction franchise.
Six girls living along the Amazon, Nile, Mississippi, Danube, Ganges, and Yangtze rivers learn about water and sustainability and use their newfound education to protect their communities and homes.
经过四十亿年的漫长演变，地球变成一个物种繁多、资源丰富、奇特美丽的蓝色星球。然而自人类出现以来，我们只用了二十万年的时间，便将地球的宝贵资源消耗殆尽。珍稀物种灭绝，原始资源奇缺，污染日益严重，人类以及地球的明天将何去何从？ 导演扬恩•亚瑟经过15年的筹备，历访50多个国家拍成此片。本片素材长达488小时，拍摄周期为21个月，共动用88,000名员工，从澳洲海底的大堡礁到非洲肯亚高原的乞力马扎罗山；从亚玛逊热带雨林到戈壁沙漠；从美国德萨斯州连绵不断的棉花田到中国上海、深圳的工业城镇。影片以上帝的俯瞰视角向世人展现地球的绝美以及日趋危急的现状。明天并不遥远，但我们该选择怎样的未来？
让宫崎骏因《男孩与苍鹭》参加国际电影节被证明是困难的，但这位吉卜力创始人今年可以通过一部不为人知的纪录片在巡回演出中亮相。 去年年底，日本广播公司 NHK 首次播出了这部纪录片的国际版，讲述了吉卜力最新热门作品的制作过程，以及这位标志性但不愿接受媒体采访的公司创始人今年可能会去参加一个电影节或电影市场。
紀錄片花一年時間拍攝，導演 Vitaliy Manskiy 與攝製隊兩次到訪平壤，全程有「保鏢」陪伴。與五位女學生進行10分鐘面試後，Vitaliy Manskiy 找來8歲女孩辛美（Zin Mi）做女主角，紀錄她加入先鋒運動、慶祝已故最高領導人金正日生辰的光明星節等點滴。
太原解放60周年。解放太原是解放战争中历时最长、战斗最激烈、付出代价最大的城市攻坚战役。为隆重纪念太原解放60周年，在省委、省政府领导的高度重视下，由省委宣传部、市委宣传部和中央新闻纪录电影制片厂创作拍摄了大型文献电影《决战太原》，运用大量鲜为人知的真实资料，结合寻访当年战争亲历者，全方位多视角地追述了战争双方从谋划到对决的历史事实，撷取了战争双方决策者的心路历程，也捕捉到许多普通战士动人心弦的战争经历，以及后人寻找阵亡烈士亲人那一幕幕催人泪下、发人深思的人文情怀，高度赞扬了为新中国的建立做出重要贡献和英勇牺牲的革命前辈，表现了解放太原对于华北全境解放、全国解放所具有的重大的政治意义和深刻的历史内涵。 该片得到了 “中央重大理论文献影片创作小组办公室”和国家广播电影电视局的充分肯定，并被列入发行全国的重大文献电影片。该片对于学习实践科学发展观，进行爱国主义教育和构建社会主义核心价值体系具有十分重要的政治意义和现实意义。 在2009年10月17日在江西南昌举办的的中国第18届金鸡百花电影节上，本片获得最佳纪录片奖。 史料的详实丰富无疑是文献片最大的看点。而其中的真实性则是文献片的灵魂与生命。《决战太原》的真实性，一是体现在战争场面上。30分钟的原始资料是战地记者留给后人的宝贵财富，而其中有的战地记者永远倒在硝烟弥漫的战场上。 二是体现在战争遗址遗物上。从影片中既可看到太原战役对决的山头、要塞，看到当年的碉堡、主攻战场，甚至民工提供攻克要塞山头的羊肠小道，又可看到攻克太原城后的复工复业、供电供水布告，黄樵松将军写给爱妻的遗嘱，甚至阎锡山的录音讲话等。 三是体现在战争亲历者生动叙述上：如处理烈士后事工作队副队长杜明学的痛心疾首，霍桂花冒死送达太原城防图而终身残疾的动情往事……很多镜头画面，使观众如同身临其境，很多鲜活事例令人潸然泪下。 《决战太原》不仅仅只是一部电影作品，或者纪实性文献作品，它背后蕴含着极为深刻的民族记忆，永恒不朽的崇高精神。从战争本身来看，它是国共双方的激烈对抗，但从其延伸意义看，更是当年每个人都无法回避必然面对的人生航向的最终选择，是对两种不同前途命运、不同道路方向的抉择。徐向前、薄一波与阎锡山，这三位隔河相望的五台老乡，虽然在民族危亡的关键时刻曾走到一起，共赴国难。但却最终因为思想和信仰的差异而作出了各自的选择，在两条不同的道路上渐行渐远。 《决战太原》讲述了解放战争史上那段历时最长、战斗最激烈、双方投入兵力最多、付出代价最大的城市攻坚战，但并没有过多记录其惨烈和血腥，而是客观记载双方决策者对历史潮流和形势发展的把握与决断；着力分析每一位战争经历者的思想认识、心路过程和深切感受；着力展现战争对人的思维观念和精神世界的强烈冲击。战争可以改变历史的格局，可以改变国家与民族的发展进程，战争对人的心理的改变、对人的心灵摧残也是显而异见的。历史上任何战争都是雄壮的，但都是极其残酷的，都是人所不愿意看到的。战争绝不是游戏，绝不是开玩笑。战争会使国家丧乱、家破人亡，战争既毁坏着生存环境和社会秩序，更直接剥夺着鲜活的生命。 八年抗战胜利了，人民盼望的和平局面即将到来，应蒋介石电邀，毛泽东亲赴重庆进行和平谈判，但是毫无和谈诚意的国民党却同时挑起了内战，无情的战火重又点燃。经过三年解放战争的无情对决，人民解放军推翻了国民党的专制统治，迎来新中国的诞生。战争取得了胜利，然而残酷的战争也夺去了无数先辈的生命。《决战太原》让我们看到了当年真实的战争场面，尽管是有限的，尽管并不全面，但那一个个珍贵镜头都是当年战地记者冒着枪林弹雨，用鲜血和生命记录下的。因为选材的独具匠心、视角的新颖别致、丰富的史料记载，使我们了解到这场城市攻坚战双方的巨大付出。资料显示，太原战役从1948年10月5日发起，到1949年4月24日结束，前后历时6月有余，共计歼灭国民党军队135000余人，其中俘虏77000余名，包括岩田、王靖国、孙楚等人在内的师级以上军官40余人。解放军为攻取这座城市也付出了巨大牺牲，共计伤亡45000余人。仅在太原解放战役中就有7000多革命烈士长眠地下。当我们站在苍松翠柏间献花鞠躬的时候，当我们因英雄的战士而自豪和骄傲的同时，我们的心情也是十分悲痛和沉重的。在烈士陵园，我看到一个个刻有烈士姓名的墓碑，还看到只有所在部队名称而无姓名的烈士墓碑，更有既无姓名又无部队名称的无名烈士墓碑，可能还有许多连墓碑也没有的烈士永远长眠在战场的某处遗址。他们是我们的前辈，是为了我们今天安宁的生存环境而英勇献身的亲人。 在人民解放军隆隆的炮声中，太原绥靖公署的地下室里，顽固不化、决不放下武器的梁化之、阎慧卿服毒自尽。在阎慧卿自尽前夕，由梁化之代笔写下了《阎慧卿致阎锡山的绝命电》。“妹虽女流，死志已决。临电依依，不尽所言！妹今发电之刻尚在人间，大哥至阅电之时，已成隔世！”电文中，充满了一个被卷入战争的女人的绝望与悲怆。据说，阎锡山在上海读到这份绝命电时，泪流满面，悲痛万分。 人类道义的化身和力量从来就是拒绝战争的。道义的战争从来都起因于被逼无奈奋起反抗，道义的战争从来都是为了制止战争、最终消灭战争。
★歷時17年拍攝 臺灣特有種山椒魚首次躍上大銀幕 ★搖滾天王伍佰首次擔任電影旁白 ★陳昇力挺20年老友麥覺明導演 再次量身打造電影主題曲 臺灣特有種的冰河精靈山椒魚 億萬年的演化是人類未來的命運 雲霧深鎖的臺灣山區，有一種舉步輕緩、相貌奇特的小動物，牠們出現在億萬年前的地球上，看過恐龍稱霸，甚至經歷了恐龍大滅絕、人類誕生。 臺灣面積不大，在經過長時間的演化後，島上竟然有5種特有種的山椒魚，牠們生活在中、高海拔的山區，而多高山的臺灣，成為了全世界山椒魚分布的最南界，也是唯一分布在亞熱帶的小鯢屬族群，生態義意相當重大。 電影鏡頭走入臺灣山林，歷時17年用文字和影像記錄長年奔闖在山之巔、水之湄的臺灣山林真英雄～山椒魚研究人員，將他們長年山裡來、水裡去的寂寞身影，製作成為色彩豐富、生命摯熱的文字和影像，讓不同年代、卻同樣來去山林的記錄者，看見前人的戮力以赴。
备受尊崇的纪录片大师弗雷德里克·怀斯曼的最新作品是老饕们的挚爱--一部长长的，讲述世界顶级的法国餐厅La Maison Troisgros的幕后故事，该餐厅已经拥有米其林星级超过五十年。
