《李子柒古香古食》是一档美食分享节目。李家有女，人称子柒，与大部分美食达人们不同的是，她的美食充满了田园气息与古典韵味，所做的菜谱一定结合时令，所需的食材一定就地选取，在袅袅炊烟中不紧不慢的烹制出一道色香味俱全的古香古食
在这部真是犯罪记录提出的纪录片剧集中，一个寻找真相的家庭分享与黄道十二宫谋杀案主要嫌疑人有关的线索，带来令人瞠目结舌的证词
踏入廿一世纪，凡事都较过往以理性、科学、事实为本，要为离世人士代言，更要讲求证据与专业。陆永联同主持拍档陈欣茵、黄子桐，从法医学的角度，细述一个个经典死亡个案的勘察过程，对多种离奇死亡事件的原因加以讨论。收集当中每一个细微的结果，希望达到破解个案的同时，也可传递法医「为生者谋权，为逝者代言」的职业精神。
《深海探奇》以小海龟回归大海为主线，徐徐揭开美丽而神秘的海洋面纱……色彩缤纷的珊瑚礁、无边无际的海带森林、迷人的西班牙舞者、美丽而脆弱的叶状海龙……这些令人惊奇的美妙景色和珍稀奇异的海底生物，无时无刻不在诉说着海洋母亲的博大和多彩。然而美丽的背后，常常也伴随着凶险与残酷。顽皮的海狮遇上凶狠的大白鲨而在劫难逃，雄性石斑鱼之间的战争永无止尽，鱼儿总是无法逃脱蝎子鱼狡猾的把戏，智勇双全的杀人鲸总是不经意的出现，毒性极强的海蛇能轻易的使猎物毙命，宽吻海豚妈妈为保护宝宝而与鲨鱼展开殊死较量，长须鲸一口就能吞下整个鱼群，就连看似温柔美丽的水母也能杀人于无形……捕食与被捕食的画面每天都在上演，自然法则让海洋生物世世代代的不断繁衍、生息和消亡。同样，海洋世界里也存在和谐与安宁：看似凶狠丑陋的虎鲨也有作为母亲温柔的一面; 印鱼会清洁鳐鱼身上的寄生虫作为免费搭乘的回报; 水母庇护着小鱼们逃脱劫难; 小丑鱼也找到了海葵做为最佳搭档……巨大而优雅的鳐鱼有鸟儿一样自由的翅膀; 胖胖的海牛竟是海洋哺乳类中唯一的素食者; 聪明可爱的海豚则是海洋家族中的完美精灵…… 大海深处的未知和惊喜时刻吸引着小海龟不断的前行。 经历了神秘莫测的深海之旅以后，小海龟终于回到了生命开始的地方，变成了一个真正的母亲。完成使命后重返大海继续她的生命之旅。
混沌理论，一直是困扰人类数千年的一个迷。这种在动态系统中无法用单一的数据关系解释和预测的神秘理论，在科学界只有初步的了解。在本部纪录片中，吉姆·奥卡利里教授将带领我们探索这神秘的混沌理论，试图揭开这层归因于神奇或者上帝力量的神秘面纱。 吉姆教授带着宇宙是如何由从尘埃中诞生，又是如何孕育出智慧生命的难题，开始了他的探秘旅程。混沌中的数学可以解释宇宙中从无序中产生有序的神奇景象，他揭示出大自然那些令人叹为观止的美丽和结构中隐藏的科学规律，它是物理定律的固有的组成。看过本片之后，你眼中的世界会变得与众不同。
这是一曲人类文明发展的挽歌，从黎巴嫩的巴尔贝克神庙，到乌克兰被战争摧毁的废墟，再到2023年土耳其7.8级地震的遗迹。俄罗斯电影大师维克多·科萨科夫斯基将镜头对准人类社会的建筑基石，他与意大利建筑师米歇尔·德·卢基共同探讨文明兴衰，当代文明究竟该怎样建设？影片新颖的视角带来前所未有的视觉与情感冲击，入围第74届柏林国际电影节主竞赛单元。导演曾担任第22届上海国际电影节纪录片单元评委会主席。
セノーテはメキシコのユカタン半島に点在する洞窟泉。マヤ文明の時代、雨乞い儀式で生けにえが捧げられた神聖な場所。小田監督は自分で水中撮影を敢行する一方で周辺住民を取材し、マヤにルーツを持つ人々の集団的記憶と原風景の映像化に挑んだ。
尼克松曾说，如果不是玛莎，水门事件根本不会发生。这部档案纪录片讲述了水门事件第一吹哨人玛莎·米切尔的故事：为了让玛莎闭嘴，尼克松政府在对外的宣传中对外界进行煤气灯操控，将她塑造为一个疯女子。通过这些历史档案，我们得以从玛莎的女性视角重新审视水门事件。
本片为自然纪录片，纪录了新生的小猴子基普和它的母亲玛雅，如何在竞争激烈的社会阶级中生存下来。 玛雅是一只兰卡猕猴，她的生活因儿子基普的出生而改变。玛雅希望她的儿子在族群中处于较高的社会阶层。当他们的家被临近部落的猴子所占据时，他们的族群需要找到一个新家。玛雅用她与生俱来的智慧带领族群来到一个新据点，再使整个族群联合起来收回自己原来的家园。
识人好过识字，识食就要识个麻甩佬。食到一个地方最正宗的美食，必定要「麻甩」带路。正所谓「有食唔食，罪大恶极」，驻扎在广州成一年的麻甩佬麦包，已经成为当地街知巷闻的「搵食家」，简直是人形Open rice。麦包将会带着镜头，和大家分享最市井、最贴地、最麻甩的广州美食， 保证观众流晒口水。当然，除了大饱眼福之外，麦包也会和本地麻甩佬们深度交流，挖掘每道菜色、每家小店、每条巷仔背后的故事，务求成为史上最「麻甩」的美食旅游节目。
自然界有很多神奇的生物“拍档”：在海床深处，小丑鱼和海葵生活在一起，躲避捕食者的追踪；在美洲丛林中，长尾灰叶猴与斑鹿共同防御美洲豹的袭击；在尼罗河河滩上，水石鸻与可怕的尼罗鳄合作对付偷蛋的巨蜥……这些神奇的生物拍档，或是“室友”，或是“伴侣”，甚至是某种“危险关系”。它们为了生存，进化出令人惊叹的共生关系，结成人类无法想象的奇怪“友谊”。
本片是苏联纪录片导演，“电影眼”理论的创始人吉加•维尔托夫（Dziga Vertov）的代表作。电影主要拍摄于乌克兰的敖德萨市，摄像师是维尔托夫的哥哥米凯尔•卡夫曼（Mikhail Kaufman）。影片主要分观众入席、城市黎明、人民的工作与休息、体育运动和艺术实践几部分，通过刻画人民生活的方方面面来呈现苏维埃新社会中的一个理想城市。摄影师米凯尔•卡夫曼在拍摄的同时也出现在电影画面中，首创了“自我暴露”的电影形式。在这部具有里程碑性突破意义的纪录片中，维尔托夫首次使用了二次曝光、快进、慢动作、画面定格、跳跃剪辑、画面分割等前卫剪辑手法，并采用了仰角、特写、推拉镜头等新颖的拍摄手法，并制作了一段定格动画。
A man travels around the vast wilderness hunting various animals. He hunts everything from birds to bears. Once the animal is bagged he demonstrates how to process the game and cook it.
