秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
周奕瑋再出發,貼地遊東京!20個全新主題你要知,夏天遊東京,見識日本人嚇你一驚的消暑方法;香港人過生日玩樂消遣有着數,東京一樣有,奕瑋今年生日親身體驗着數之行,為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數!見識錯過就「呻笨」的500円活動!奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西,無論單身、情侶或親子家庭,總有餐廳啱你口味;香港人去旅行玩足24小時至夠王道,「夜貓子」夜遊東京有乜玩?奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最!
係香港電視娛樂製作嘅遊埠節目,由2017年11月11號開始到2018年1月13號逢禮拜六22:00-22:30喺ViuTV播,由張惠雅、何思諺主持。節目會帶一班「豆釘」(細路仔)去遊埠,各樣嘢都畀佢哋話事。
《X偏方 全民拆解》第二輯,再為大家解開偏方之謎! 主持陸浩明、余德丞、李旻芳、孫慧雪繼續搜羅民間偏方,從香港人常見毛病着手,邀請中醫、西醫、大學教授、脊醫、營養師、物理治療師等各路專家,專業剖析偏方中的醫學原理。 市民對偏方又有何看法?坊間聲稱能醫百病的食材,可信性有多高?節目解構偏方如何達致「神奇」醫療效果,以及箇中奧秘,讓觀眾進一步了解這些代代相傳民間智慧的真確性。
香港寸金尺土,說到城鄉規劃,很多人都自然聯想到(又)收地起樓,城鄉共存只是夢?觀望台灣近年推行「地方創生」,積極在鄉間尋求產業契機,讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集,會深入台灣發「返鄉」夢。
日本人的平均「食力」位居亚洲前列,当地人的胃部多是「弹力十足」,美食当前便可随食欲无限放大。在日本,大胃王挑战比比皆是,大胃王餐厅随处可见,属于大胃王的《胃食游戏》在香港「玩爆」艺人的胃之后,将斗食战火烧去日本,无疑会擦出更刺激的火花。 主持人Christy飞往有大量美军驻扎的冲绳「就地取材」,在街上随机找「大隻」美军挑战,斗食超大碗日本拉麵、分量约1KG的铁板牛扒、冲绳独有的限定款墨西哥taco rice、分量超大且味道劲辣的印度咖喱等,皆是令人看着就有饱腹感的「量贩」美食。另外,她还带人去国际级大胃王小林尊挑战过的热狗店比试、邀请美国篮球员斗食超级劲辣鸡翼,一项项精彩绝伦的挑战项目教人拭目以待! 吃喝之馀,不忘玩乐。Christy入住不同的型格度假屋,见识并享受当地各式舒适惬意的居住环境。每日外出除了找人斗食之外,她亦跟美军学打榄球、试了试冲绳唯一纹身师傅的手势、去百年历史的空手道馆、向英国靓仔教练拜师学武等活动,全情玩尽冲绳!
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
全明星运动会是體育競技實境節目,節目固定班底為姚元浩、李玖哲、陳漢典、胡宇威、邱宇辰、夏和熙,並邀請徐展元及蔡尚樺擔任賽事播報,錢薇娟和江宏傑擔任兩組隊伍的領隊,粿粿和林孟潔擔任兩組隊伍的經理。節目為期三個月的賽事,每期將邀請20位明星藝人同場較勁。