北京於2022年2月初主辦冬季奧運會,「潮什麼」主持梁芷珮特意遠赴歐洲四個國家,看看運動員如何準備比賽,並親身體驗不同的冬奧項目。 先到芬蘭訪問越野滑雪準冬奧選手,並一探專門訓練年輕冰球運動員的體育館,了解冰球在當地深受歡迎的原因。轉往愛沙尼亞向冰壺選手請教運動玩法。置身曾舉辦1984年冬季奧運的薩拉熱窩,參觀雪橇賽道與冬奧博物館。 節目組還會隨同香港高山滑雪代表隊前赴法國,直擊港隊運動員的訓練情況。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
以短線遊為目的,一連十集,走訪大灣區最近香港的幾個城市,包括:深圳、廣州、佛山、中山、珠海,搜羅吃喝玩樂最新資訊,並提供詳細地點及交通資訊,務求讓觀眾可以「今晚睇完,明天出發」, 只要睇得到,就去得到、食得到、玩得到。 此外,每集都會加入不同的飛行嘉賓,令節目增加娛樂性及更多變化。
江湖,是武俠小說、詩詞歌賦的傳奇世界,也凝聚了五湖四海的風土人情。黎耀祥、麥長青兩位「師兄弟」再闖江湖,跟隨小說名著俠客才子的足跡,吃盡大江南北美食,探索歷史古蹟與文化情懷。穿梭浙江、江蘇、湖南、陝西、貴州、雲南等八大省份,遊歷武俠小說泰斗金庸先生的家鄉,感受襄陽城、岳陽樓、華山等名勝氣派,體驗坐菱桶採菱角、泛舟湖上捕撈大閘蟹,細味書中記載的佳餚。看萬水千山,嘗萬家煙火,兩主持約你《江湖見》!
飲茶是源自廣州的飲食模式,是粵式飲食文化的一大特色。「飲杯茶食個包」、「一盅兩件」,相信已深入大部份港人的DNA。節目透過不同主題,尋找點心的前世今生,溯源廣式茶樓歷史,主持羅家英、馮盈盈、關楓馨引領觀眾穿梭香港與廣州,走訪舊式及新式茶樓,探訪點心師傅、獲獎大廚、酒樓負責人與掌故專家等,由傳統到新派點心,分享並介紹多款美點的故事和人情味,讓大家進一步了解飲茶文化。
全新雜誌式體育資訊節目《J Sport》由鄭衍峰、何振然、何泳芍、曾文心等「星級」運動愛好者擔任主持,每星期搜羅最熱門的香港體壇情報。由萬眾矚目的國際體育盛事、本地賽事焦點,以至最貼地的學界、地區康體活動,都一網打盡!「我和我的體育世界」環節,邀請專業運動員細訴踏進體壇、走過高山低谷的心路歷程,以及背後鮮為人知的故事,還會緊貼健兒們的最新動向。