國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」,新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪,會化身學廚接受名廚們的連串特訓,從磨練中不斷成長,突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起,到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式,還會向品酒師、茶藝師取經,全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗,兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴,博取VIP賓客的認同!
三立、華視與日本極東電視台聯手打造最熱血的海上冒險實境綜藝《上船了各位!》,紀 錄7位藝人獨木舟冒險,最終目標將從花蓮外海划到日本石垣島,挑戰人生極限,實際航 行將面對大海狂濤以及海上各種突發狀況。
去旅行當然要做資料搜集,除了收看旅遊節目,參考KOL的旅遊影片也是新一代的指定動作。想玩得更潮、更地道,齊齊《DM旅導遊》,跟隨當地的美女KOL出發!兩位港產靚女主持倪嘉雯、葉靖儀以馬來西亞為目的地,DM(私訊)邀請多名擁有高顏值、高人氣的美女網紅,充當地膽導遊帶隊「玩餐飽」。在「大馬女神」引路下暢遊最新景點、發掘熱門美食、體驗玩樂文化,深入了解馬國的多元色彩。
各類騙案數字持續上升,涉及的款項亦甚誇張。據悉香港每日平均損失達2500萬元,每13分鐘就有一宗騙案發生……網購、求職、投資、交友應用程式、電話騙案等行騙招數越來越高明,市民要及時提高防騙意識,慎防中伏!主持區永權、蕭正楠、李旻芳、梁敏巧網羅不同真實個案,深入了解事主被騙經過,節目還會以故事形式重現箇中情節。專家們現身拆解不同犯案手法,協助觀眾辨識《呃錢》陷阱,避免成為騙徒目標!
节目会介绍世界各个地方婚嫁背后的故事。
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛!主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食,走訪各具特色的「人氣」食店,深入廚房禁地向師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要如何熬煮?兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜;還會「開箱」試食各式大馬特色小食!
新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。