每個人的生活，或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情，亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切，既是我們每個人的人生經歷，也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人，或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公，邀請她/他用自己的方式和語言，親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅，細緻且富於紀實感的鏡頭語言，為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角，讓大家更立體、深入地了解香港，和生活在這裡的人們。
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疫情肆虐全球，大家未能出外旅行，但其实在香港亦能找到如在外国旅行般的体验。《潮什么》系列主持梁芷珮将会带大家“捐窿捐罅”，寻找特色餐厅如亲子餐厅，分享在高级餐厅“悭住食”、“玩住食”和“免费食”的攻略。
香港三十歲或以上的「單身一族」，根據2019年的統計，約每五位港人，就有一位是「單身」，這個社會現況值得關注。究竟是這些人選擇單身，抑或他們是被單身選擇的一群？《單對單》主持黎芷珊邀請不同的單身藝人，當中有人仍在努力尋覓另一半，有人因失婚而回復單身；也有人喪失至愛，要獨自生活。節目跟着嘉賓們一天的蹤跡，看看各人的單身日常，了解單身一族如何積極自強，繼續活出精彩豐盛的人生。
一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
很多人都會對某一瓣靈異事件感到好奇、刺激。三位主持會就不同主題，探討各種鬼靈精怪、不思議之迷，並邀請對該集主題素有研究的嘉賓上來逐一剖析，進行大揭秘！
