香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
《爱玩客》是三立电视台的一款推荐美食和旅游胜地的节目。由詹姆士等人联合主持。节目风格大胆风趣富有活力,旨在向全球华人推荐世界各地的美食美景。其前身是《美食大三通》。
《Mr.J频道》是台湾地区“中天娱乐”台由周杰伦、杜国璋、雪糕、小麦、乙黑绘理主持的全新综艺节目,2010年10月30日晚8点已首播。将于每周六晚8点播出,约70分钟。收视率不佳,现已停播。 《MR.J频道》将一周播出一次,主打内容是周董并不擅长的舞蹈,在业已录制完毕的两期节目里,林志玲和罗志祥两位当今华语歌坛的顶尖舞蹈歌手一一亮相,考虑到罗志祥和周杰伦之间因为买榜传闻以及双J恋而传出不和,罗志祥参与录制的一期更具卖点,所以很有可能被安排在首期播出。 对于跨界当主持人,周杰伦依旧显得信心满满。他表示,这两年随着对娱乐圈的深入了解,个人的谈吐和语言组织能力也有了长足的进步,对于主持这样一档节目,基本上不存在难度。而说到主持风格的问题,周董仍然很大牌地说自己有三不原则,不唱歌、不跳舞、不演戏,只是在节目中用语言进行表达,这样的方式基本上让自己减少了出糗的可能,却也有可能让节目本身看点降低。而当有记者抛出工作繁忙是否能保证每周录制节目时,周董也给自己留了台阶,他表示每周都会在节目中出现,但很多事情会交给他的主持人去完成。 在 《MR.J频道》的主持人群中,周董也充分发挥了一贯的 “帮己不帮贤”的风格。四位主持人,雪糕虽然作为舞蹈老师在圈内有一定的知名度,却没有太多的主持经验;小麦也是周董的编舞老师,同时是御用舞群成员,是不折不扣的“幕后人士”;阿杜是周杰伦的化妆师,而唯一的女生乙黑绘里也是周杰伦公司旗下艺人浪花兄弟MV的女主角,可谓是另一个J女郎。这几个人在一起的配合,虽说都还算是熟悉彼此,可以模拟工作环境,充分满足观众想了解天王私下生活的窥私欲望,但过分业余的主持经历,也让不少人担心谁能帮衬天王,将节目的娱乐性和可看性发挥到最佳境界。 除了周杰伦的四位主持人合称为“雪麦喷璋” 外界评论: 周董主持处女秀 《Mr.J》外销夯 2010-09-29 洪秀瑛/台北报导 周杰伦下月在中天主持《Mr.J频道》,才开录已引起轰动,这两天在台北电视节询问度惊人,东南亚片商积极洽谈版权;张小燕《SS小燕之夜》也受好评,资深主持天后及歌坛天王让中天气势不凡,招牌节目《康熙来了》也继续吸金。 周杰伦最近被网友恶搞,在网路上流传个人kuso版的《红楼梦》,称为《红雷梦》,周董化身娇羞林黛玉,与饰演贾宝玉眉来眼去,谈了一场很琼瑶的恋爱,网友赞赏周董柔媚可人,还说他比电视剧里女主角蒋梦婕还适合演林黛玉。
疫情下,超市不少貨架清零,肥媽和陸浩明在多個地方《煮.野食》之後,是時候「回家」,為將來禁足做好儲糧準備。 以阿媽的人脈,獲取物資並非難事,收納、保鮮才是大問題!齊來學習雪櫃收納大法,善用有限的空間。想延長蔬菜、肉食等材料的保鮮期,又有甚麼良方? 既然野外煮食都難不倒肥媽,在家以罐頭食品煮出美味,同時要每天為家人添上新鮮感,當然也不會有很高難度。就算食材重複,都不怕吃到膩!
歐陽震華、滕麗名、羅蘭、劉江、盧宛茵、呂慧儀、張頴康、張彥博因「人氣」劇集《一屋老友記》而結緣,情同家人!「一屋老友」偷得浮生結伴遊台灣,縱橫寶島北部、東部至南部,體驗冷熱溫泉、特色景點等魅力與風情。
《我就问 你正常吗?》荒谬大师沈玉琳VS.知性作家于美人,首次联手主持!双方展现犀利又幽默的独特主持风格引爆辛辣话题!