每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
2023兔年「雙春兼閏月」是婚嫁好時年,主持林盛斌(Bob)、麥美恩和糖妹會為一眾準新人帶來「婚禮懶人包全攻略」。無論是喜宴場地、中式的傳統裙褂、嫁喜禮餅,或是西式的婚紗禮服、鑽飾、花球等情報,統統一網打盡。嘉賓高海寧、羅毓儀、吳若希和陸浩明會分別暢談婚嫁趣聞與夢想婚禮。「金牌媒人」Bob也會大揭主持婚禮時遇過的趣事與感動時刻,還有玄學家李丞責講解生肖與結婚相關事宜,並送上可增強婚姻運的「錦囊」。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
香港粤语综艺冲游泰国第五部,冲游泰国第五辑全集讲述《冲游泰国》转眼来到第五辑,「泰国通」胡慧冲(Roger)这次会离开曼谷、华欣、布吉岛、苏梅岛等大家「熟口熟面」的热玩点,转战泰国二线城市,带来全新好玩、新鲜又实用的旅游贴士!首站先到泰国最北的城市- 清莱,探索充满历史文化的名胜古迹,以及令人惊喜新潮的打卡点,引领观众感受泰国非一般的城镇,以及与众不同的清新文化!
承接上季,《他和她的喵店長2》繼續走訪不同社區,包括有「香港貓島」之稱的「大澳漁村」、被稱為「香港貓王國」的愛民邨、石硤尾邨、牛池灣村……搜羅當中的「人氣」貓店長,探索人貓共處的窩心故事,帶出社區的變遷。愛民邨竟有「神獸」?大澳的貓義工有甚麼難忘經歷?炎明熹不僅獻聲擔任旁白,更親自帶大家尋訪可愛貓店長,本身為攝影師的《聲夢2》學員江廷慧也會用她拍攝的照片、影像製作短片,呈現多位貓店長的生活百態……
将于10月举办的第58届金钟奖,为回应内容产业蓬勃发展现状,将延续去年作法,10月14日「广播金钟奖」、10月20日「节目类金钟奖」、10月21日「戏剧类金钟奖」,三场颁奖盛事都将于国父纪念馆隆重举行,并由三立电视台负责典礼制播。
全球人口老化,「長命百歲」已經過時,活到百二歲是遲早的事。香港人世界最長壽,人生下半場越來越長,挑戰也越來越大。採訪隊跳出香港,到中國大陸、台灣、日本、南韓和新加坡取經。 《長命百二歲》以新思維探討「老」問題,老中青三代記者輕鬆互動,笑談長者事。節目走訪安老院舍,了解樂齡科技發展,零距離接觸天下耆英。
經過漫長等待,終於迎來膠戰第四季!6膠卻被迫停留在膠戰世界,原來一切皆因Edan 對膠戰的愛。一股神秘力量出現,將6膠吸入異世界!要逃回現實,6膠需要進入不同的奇異世界,盡力玩一個又一個遊戲,才能打開通往現實世界的大門,亦成為《膠戰S4》每集的重要內容。