一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
在传统港式家庭的成长环境中,或许从小到大,大家对「性」避而不谈,犹如一个「禁忌话题」。有见及此,欧阳伟豪(Ben Sir)带领一班年轻新世代,包括黄紫恩、张盈悦、姜嘉琳、胡敏芝、黄婧灵(波波)、吴兆麟于节目中公开讨论感觉难以启齿的性话题,也会「开箱」性用具、解构性用词,并从专业角度解读正确的性知识,让观众在多元社会中可以互相尊重。
日本關西包括大阪、京都、奈良、和歌山、兵庫等地,各有吃喝玩樂好去處。雖然部份景點路途較遠,但不一定要自駕遊,乘公共交通工具也很便捷。周奕瑋貼地遊關西,由必去「定番」到隱世「穴場」統統網羅!和歌山也有「天空之鏡」?坐日本最長巴士線,到訪靈氣逼人的玉置神社、體驗人力過河吊車,再自掘河原露天溫泉。駕駛小型越野車遊覽奈良文化遺產;登上位於兵庫、號稱世界第二長的吊橋頂打卡,還會精選大阪、京都的人氣美食指南。
變靚實戰真人騷舉行全港招募,參賽者通過面試後,被編入減肥、去斑、豐胸、去眼袋、逆齡、爆髮六大組別,開展為期兩個月的醫學美容療程。 陳敏之、陸浩明、江欣燕、莊鍶敏、袁文傑、阮兆祥、何依婷組成星級導師團,聯同全方位醫美專家,協助每名參賽者變靚。眾人於過程中堅持不懈、無畏艱苦,互相激勵,一步步走出身形、外貌、頭髮、皮膚等過往困擾,以全新一面示人。 究竟每組哪位參賽者變靚成果最好,能勝出並開啟健康、自信之路?
COLLAR 自2022年初正式出道,至今已有將近三年半的時間。而在這一千二百多日的時間之中,7位女生互相鼓舞、同步成長,在香港樂壇集結成一股不可忽視的女團力量。現時COLLAR 幕前表現日益進步,歌、舞、影、視都取得亮眼成就。然而,她們由於太專注演出,在日常生活之中竟然開始出現「退化」徵狀:事無大小都變得倚賴他人、經常漏帶物品甚至唔見嘢…令照顧她們的團隊愈發頭痛,亦擔心她們最後會成為「巨嬰」。所以,今次《COLLAR以為去度假》表面上是COLLAR去新加坡度假旅行休息,實則是帶她們去接受紀律式培訓,面對各種環境挑戰;在訓練之中發揮自理能力,繼而互相照顧渡過難關,將她們的團魂發揮到極致!而經過今次試煉,COLLAR亦會成為由內強到外、台上台下都是極具實力的閃亮女團!
狗狗是人類最忠誠的朋友,那狗店長會否是最可靠的拍檔呢?《狗店長》帶領大家以「狗狗的角度」去拍攝每一位狗店長的生活日常,讓觀眾了了解店狗的全新詮譯,亦能渡過輕鬆療癒的時光。大眾對傳統店狗的印象多是看門狗的角色,但現在需要狗來來看門口的實際需要不高,狗店長在店舖的角色已經大不同,而讓狗狗留留在店內的原因也各有不同。有些狗狗可能是跟著主人上班,有些單 純喜歡與人接觸,有些因為身世輾轉來來到店舖等等。節目以狗店長為中心,用鏡頭去說每一位狗店 長的故事。每一集會走訪不同種類的店舖,發掘更更多元化的內容,亦能夠讓觀眾欣賞更更多層次的狗故事。內容包括了了狗店長的「工作」日常,亦會呈現狗狗如何在不同環境的生活,不同品種的狗店長到底會否 有不同的習慣和待遇。
《男人食堂》中由香港本土语言学家欧阳伟豪(Ben Sir)执教的“粗口学堂”,引起大家对中国文学及文化的关注,其招牌拍手亦成为热潮。“好Ben劲”的Ben Sir再度走入教室,精心打造三堂课,继续用独特的方式解构香港文化,实行“认真地搞笑、严肃地幽默”。 粤语文化博大精深,“静静鸡”与“静鸡鸡”,哪一个环境比较安静?Ben Sir还组成“港式游学团”,带大家到兰桂坊大谈港式追女仔文化。嫌“追”女仔已落伍?Ben Sir教你“沟”女招数,不成功不收费!讲真,三课都在翡翠台免费播放,点收费!
王家衛執導、監製的劇集《繁花》,在中國內地播出後「熱爆」全國。劇裡以九十年代的上海為背景,當中出現的不少場景,現時已成為粉絲朝聖的「打卡」熱點。胡蓓蔚在上海土生土長,引領主持拍檔姚子羚、冼靖峰到訪這些打卡點,並尋覓於劇中出現過的相關美食,為觀眾整理詳盡的繁花地圖與游滬攻略。此外,劇裡也有不少涉及香港的情節。麥長青負責留守本地,追尋香港繁花的蹤跡,讓劇迷在港也可投入繁花的璀璨世界。
《偏食細路鬥大廚》藉著找來各路大廚為不同背景的孩童烹調一流佳餚、挑戰各種與兒童飲食有關的高難道題目、施展渾身解數比拼廚藝,解決各類飲食問題之餘,同時取悅一班小食家的味蕾。究竟一班大廚的廚藝,能否克服不同細路的飲食問題,將他們由「偏食兒童」變成「為食兒童」?
台北距离香港仅约两小时航程,加上美食、玩意多,是港人「快闪」旅游热点。也许大家对台北已不陌生,但可完全见识过当地的每一面?余德丞怀着「冒险背包客」的特质,着重深入体验在地文化,不求吃最贵、住最好,只想来一场难忘贴地之旅。谭凯萤喜欢浪漫,追求既舒适又美丽的旅游经历,还要紧贴当地最新潮流事物。两位风格不一的主持,引领观众以不同玩法游台北,发掘当地不一样面貌,原来台北可以这样玩?
口裡說不,身體卻很誠實。每當體內器官忽然出現一些細節變異,其實都正在暴露一個人的健康真相!醫學界成就斐然的莫樹錦醫生,聯同李佳芯、何沛珈、梁超怡每集以一個健康範疇作為主題,帶出不同器官出現的異常狀況,如何預示可大可小的潛在毛病以至危疾,並就各式的健康問題,提供飲食、運動、科研、藥物、醫療等多方面的新資訊。莫醫生還會廣邀醫學界名人,一同為大家破解各種健康謬誤與疑難。