一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
繼「台北遊」大受歡迎之後,最佳旅行伴遊C君再次出發,新一輯與兩位新團友高海寧、陸浩明《Grand住去大阪》!團隊遊走大阪、京都,「開箱」豪華之旅。入住天花板級別酒店,玩味、英式貴族風各具特色,豪歎頂級溫泉好寫意。坐觀光列車細賞絕色海景、見識中古店「鎮店之寶」,還與藝伎玩遊戲,體驗絕非一般。飲食同樣夠豪,除了朝聖「摘星」餐廳、專為「VIP」服務的名店餐廳,也會一探全世界「最貴壽司」、高級綠茶的滋味。
料理实境节目《真料理两锅论》由邰智源、罗时丰、黄镫辉、KID 林柏昇、温妮、丘涵共同主持。节目中主持人将分为两组进行 PK 对决,亲自寻找稀有食材、超强主厨及传奇秘方与菜单,献上最美味的完美料理。
2025年,《无穷之路》来到第五辑,制作队深入中国科技最前线,带大家见证全国上下如何由「制造」走向「智造」。 一代代科技人的背后,又有什么梦想和坚持? 这一辑通过这些科技突破背后的「人的故事」,展现科研工作者如何用智慧与坚持,推动中国由「制造大国」迈向「智造强国」的转型历程。
台灣實境節目中第一個跨國合作的先例,由華視、三立都會台聯手日本極東電視台,打造的全新實境綜藝節目!《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成,三人各司其職、發揮所長,一同經營著他們的攤位。他們前往不同的特色夜市擺攤,秉持著自己創業擺攤的精神,透過鏡頭紀錄他們在競爭激烈的夜市中,如何找到「我們這一攤」的完美方程式、創造最佳營業額!
「瓜田小生团队」首站台南正式启程! 班长林美秀、康乐股长王彩桦、服务股长许富凯与萌实习生庭庭组成的强大阵容,首挑脑力、体力与运气兼备的「瓜田人体大富翁」,争夺只需出一张嘴、为各地农会代言的大地主资格。 骰子怎么丢才有赢面? 保庇天后王彩桦诚心拜天拜地,却被天公伯「送回原地」,笑到人仰马翻! 许富凯杀红眼直攻母子情感线,硬碰硬拿下胜利! 林美秀展现王者气场,完成经典十六蹲任务,还霸气夺地主。 来到云林莿桐,这座杨桃重镇正面临消失危机。 「大美人杨桃」甜度高达12度,连吃法都有贵族标准! 在「来莿桐找Sandy」的口号引导下,探索杨桃故乡传奇。 然而,「40颗杨桃采收挑战」再次引爆战火! 拥有大地主优势的王彩桦,竟坐树下呷凉,指挥林美秀与许富凯汗如雨下。 忍无可忍的两人决心反击,农村游学再掀高潮!
時裝設計比賽《剪裁魔法師2》由森美、馮盈盈擔任主持,召集香港時裝設計師比拼創意與才華。十一位參賽者於初賽展示個人作品,眾模特兒藝人聯同上屆冠、亞、季軍「魔法師」,透過不開名的方式評選出八位出線者。決賽階段,八人各自配對模特兒藝人,因應兩個回合的指定主題打造戰衣,再由藝人走秀綻放光芒,角逐五個晉級名額。最後五強會師終極時尚盛宴,究竟誰人能贏得陳豪、樂基兒、馬天佑、Dorian Ho等星級評審的認同?