一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟,讓觀眾可以「睇住學」,輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手,也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食,着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」!
繼「台北遊」大受歡迎之後,最佳旅行伴遊C君再次出發,新一輯與兩位新團友高海寧、陸浩明《Grand住去大阪》!團隊遊走大阪、京都,「開箱」豪華之旅。入住天花板級別酒店,玩味、英式貴族風各具特色,豪歎頂級溫泉好寫意。坐觀光列車細賞絕色海景、見識中古店「鎮店之寶」,還與藝伎玩遊戲,體驗絕非一般。飲食同樣夠豪,除了朝聖「摘星」餐廳、專為「VIP」服務的名店餐廳,也會一探全世界「最貴壽司」、高級綠茶的滋味。
《旅人视角》来到第二辑,主持朱祐宏(Joe)引领观众游走台湾,探索不能错过的宜人美景、感受当地人热情可爱的独特风土民情,玩遍每个迷人角落!新一辑节目,Joe继续以旅人视角的触觉,深入台湾动人秘境,走遍全宝岛搜罗最好玩、好吃,令人惊喜的隐世好去处。
料理實境節目《真料理兩鍋論S2》由邰智源、羅時豐、黃鐙輝、KID林柏昇、君白、斐棋共同主持。節目中主持人們將親自出馬找尋稀有食材、超強主廚及傳奇秘方與菜單,獻上最美味的完美料理,分為兩組PK對決!
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
每個人的生活,或許會在百轉千回中創造出跌宕起伏的劇情,亦或會在平凡歲月中譜寫出無心插柳的驚奇。每一天在這片土地上所發生的一切,既是我們每個人的人生經歷,也是屬於這座城市的光輝歷史。 《我的香港故事》是鳳凰衛視中文台2022年全新推出的人物紀實專題欄目。欄目每期以一位土生土長的香港人,或自身故事與香港頗有聯結的人物作為主人公,邀請她/他用自己的方式和語言,親身講述在香港這座城市所創造出的動人故事。以每集13分鐘小而美的篇幅,細緻且富於紀實感的鏡頭語言,為身處全球的華語觀眾帶去觀察香港的新視角,讓大家更立體、深入地了解香港,和生活在這裡的人們。
節目「約埋班Friend遊香港」,將會由一班近年移居內地,鮮有回港的藝人們,來港與昔日節目好拍檔兼好朋友聚舊,一同遊香港,發掘香港旅遊新樂趣及各種全新玩法!