一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
访谈节目《一周星星》，每集邀请星级艺人、界别名人，与区永权、许文轩、王镇泉等娱乐主播，分享新近工作企划，谈论电影、电视、演唱会相关的特别话题，尤其是网民与圈中朋友关心热议的人和事！ 周边讯息如此多，节目特设「Fact Check」核实环节，由嘉宾亲自回应各式各样的传闻，让当事人说清楚个中真相！
香港被譽為美食天堂，菜式選擇豐富，不論是平民美食、充滿鑊氣的風味小炒，還是精緻的筵席菜餚，皆可找到。好客的港人如想宴請蒞臨香江的朋友，想必也會為挑選甚麼宴客美饌而煩惱。主持黎耀祥，聯同李家鼎、黃亞保、周世韜三位廚藝高手，走訪全港多間食店，尋覓不同的宴客好介紹。主持們還會闖入廚房重地，向各路大廚取經，了解這些佳餚美饌的烹調技巧。此外，保哥還會帶來「請客住家菜」的烹飪示範，讓觀眾學師煮幾味。
首集嘉宾新田真剑佑、草野大成，远赴新西兰拍摄。挑战各式疯狂刺激的游戏，包括空中观光缆车、斜坡滑车 SKYLINE LUGE，利用高速车穿梭森林。
《我就问 你正常吗？》荒谬大师沈玉琳VS.知性作家于美人，首次联手主持！双方展现犀利又幽默的独特主持风格引爆辛辣话题！
