德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。
仁和医院高级精神科医生高立仁（方中信 饰）在婚礼前痛失为重案组探员的未婚妻莫敏儿（徐子珊 饰），随即陷入悲伤中不可自拔，甚至为此辞去工作。却不料就在此时，医院接收了一名声称被幻听所困更涉嫌强奸案的精神分裂患者。对此案不甚关心的高立仁路过案发现场，误打误撞帮助了博安医院法医精神科医生梁启荣（萧正楠 饰），并建立亦师亦友的关系。已经在外挂牌行医的连志森（蒋志光 饰）担心老友丧妻后萎靡不振的精神状态，多番劝说他重振旗鼓。高立仁也终于决定去博安医院任职。 在随后一次同学聚会中，夜总会发生命案，高立仁意外结识了警方卧底林颂恩（杨怡 饰）。而在工作过程中，也逐渐与顾问医生卓慧翘（蒙嘉慧 饰）成为朋友。与此同时，连志森与梁启荣也分别陷入了暧昧不清的情爱关系……
秦昇海（黄宗泽 饰）、游天恒（张继聪 饰）和冯汐然（萧正楠 饰）是情同手足的好兄弟，三人供职于同一间公关公司之内，在各自的领域里发挥所长，虽然他们个性迥异，对于未来的规划也不尽相同，但三人之间的友谊依旧十分坚定。 富豪顾复生（潘志文 饰）有三个孩子，长女顾成勋（陈炜 饰）个性刚烈好强，巾帼不让须眉，次子顾城曦（陆永 饰）是家中唯一的男性继承人，性格却唯唯诺诺无能担当大业，如此以往，家族的产业必将落入顾成勋的手中。顾城曦的胞姐顾成双（黄翠如 饰）不愿看到此番景象，于是找到了秦昇海一行人，委托他们帮助改造顾城曦，其中，秦昇海野心勃勃，在顾城曦的身上看到了契机，他决定利用这个软弱的男子，登上权利的顶峰。
张伟杰（梁朝伟）在警界服务多年，屡建奇功，因此获调派往严重罪案调查科。杰办案时认识了退隐江湖的车房老板边城（高雄），两人惺惺相惜，成为知己。惟城逼于情势而重投黑社会，与杰为敌。 另方面，杰的婚姻亦起风波，妻子叶巧宜（曾华倩）提出离婚，而清新可人的酒廊歌手程月如（邓萃雯）此时闯进杰的生命中…… 时两大黑社会巨头郑康贵（光毅）、卓寿贤（鲍方）展开恶斗，杰受命铲除两帮势力，却因而连累了宜…… 一连串冲击接踵而来，杰将如何面对？
王朝的风云变幻,一群英雄的生死未卜,一段情缘的爱恨难分。曲折离奇，神秘莫测。 巨星张国荣生前为数不多的清装武侠大戏之一。 雍正皇帝丧生在他钟情的吕四娘手中，其私生子乾隆（万梓良饰）登上了皇位。某年，乾隆得知反清帮派红花会势力渗入朝中，只是不知其主脑的人物。为此，乾隆微服探查红花会的江南总部。途中，尽管有朝廷高手的暗中护卫和武功高强的空空儿（文雪儿饰）相助，但神秘的红花会单翼蜻蜓不断出现，使乾隆陷入虎穴，困难重重，险象环生…… 乾隆与香香公主（马敏儿饰）相遇，空空儿与方世玉（张国荣饰）相爱，但情仇难容，引出诸多是是非非…… 到底谁是单蜻蜓？红花会的主脑是谁？各美女的命运又是如何？串串连环之谜，曲折离奇！
一群幽默诙谐的赌徒，赌术、千术变幻无穷，ATV爆笑作品！看张家辉、江华如何从街头混混练成赌神秘笈，与赌魔一决高下！ 不学无术的程天朗与街头霸主何星龙联手成为赌场最佳拍档，二人遇见高贵美丽的李敏，心生歹念，谁知敏略施巧计让他们踢到铁板，所谓道高一尺魔高一丈，朗与龙遇到女老千！众人苦寻的“赌神秘笈”终露曙光，竟然与敏大有关联，而敏却不自知……
故事发生在解放前后。郑琛（陈庭威 饰）、李乃强（欧锦棠 饰）和朱润（刘锡贤 饰）是广东潮州同乡的好兄弟，郑琛父亲是当地殷实的商人，郑家在当地有着非常高的声望。少年郑琛就已经显示出了过人的谋略和胆识，十年潮州一带土匪作乱，郑琛用计吓跑了他们，随后更是主持公道，化解了上莲村、下莲村之间的恩怨。解放后，他和李乃强、朱润一起来到了香港闯天下。初到香港，三人穷得叮当响，但是他们并不灰心，而是开始了由低做起，一步一个脚印，在经历了一连串了风风雨雨后，三人都获得了巨大的成功，郑琛成了香港的制衣业龙头，刚正不阿的李乃强在经过廉政风暴后终于在警界站稳了脚跟，朱润则成了连锁饮食业巨头。他们的奋斗历史也印证了香港的发展。
『真的力量 就在亚洲』，2005年，亚洲电视创作的重案实况剧集《危险人物》，收视与口碑同样创下骄人佳绩，成绩令人鼓舞。踏入2006年，亚洲电视再次掀起『奇案系列』的热潮，集合台前幕后的精英，倾全力製作《香港奇案实录》，演员阵容鼎盛，如陈啟泰、张文慈、张豪龙、江美仪、林韦辰、林燁、杨天经、袁文杰、吴亭欣、陈宝辕、杜挺豪、郭家颐、林伟、八两金、黄子雄、何彦樺、宝珮如等施尽浑身解数演出精彩。本剧将破天荒结合新闻片段，将多件轰动一时的重案，以实录式拍摄手法，重新展示在观眾眼前，并带出天网恢恢，罪犯最终难逃法网，得到应有惩罚的正确观念，相信定能再创收视佳绩。 《香港奇案实录》将重整惊人重案，包括：『雨夜狂屠』、『重装悍匪』、『老千计死人财』、『屋村狂父斩头』、『WTO危城六日』、『五尸离奇命案』等，箇中案情曲拆离奇，当中更涉及香港青少年及社会问题，希望观眾看后，可以更关注发生在我们身边的问题，引以为鑑，更关心社会及身边的人。
《叛逃》由陈展鹏、吴卓羲、蒙嘉慧、陈茵媺领衔主演。香港作为国际大都会，随时有可能会受到恐怖袭击。为了防止境内可能出现的恐怖活动，反恐特勤队于2009年成立。成员全由警队内部招募，是精英中的精英，既有高智能重装部队的新鲜感，又有纪律部队的男儿豪情气概。多名来自SDU、PTU、ASU、G4和重案组等不同部门的精英，经过严格筛选，成功考入特勤队，接受密集式训练，包括、射击、体能、爆炸品处理、枪械等，成为世界级水平的重装精锐部队，反恐特勤队。众人由训练到任务行动。面对不同案件及危机处理，由误会到了解，建立同胞间的信赖及友谊，刻划出一段段队员间出生入死、肝胆相照的动人故事。
邪派魔头宣慈一心想抢夺天师府之宝，带领手下攻打天师府，张天师受伤，乘混乱逃去，宣慈派三大杀手追杀。 林楚燕是地方官林浩然之独女，跟随奶妈胡大婶学得小法术，每于酒后便能施展阴阳眼，察觉鬼魅所在。文官林浩然与武官司徒镇业互相勾结敛财，为免猜忌，撮合儿女之婚姻。 林楚燕对司徒文武一往情深，她与司徒文武成亲，因天意捉弄人，成亲之夜，因楚燕喝了交杯酒，看了不该看的东西，误打了婆婆，而遭休妻。 楚燕对丈夫暗地里暗恋，她虽然生性高傲，心有不甘，仍然万里劳苦寻找文武，望能复合。张天师发觉司徒文武脚踏七星为修道奇才，收他为徒，天师知道楚燕心意，决定撮合两人好事。 在一小镇上，文武遇上戏班花旦凝凤，惊为天人，而戏班中之文生金玉棠追求凝凤，无意中发现她实为魔教杀手人凤，结果被杀灭口。人凤对文武动了真情，但被宣慈所迫要杀文武，幸天师及楚燕赶至，结果人凤被天师所杀。 文武仍执迷不误，一怒之下离去，天师带楚燕上路追他。三人你追我赶的来到一小村，而遇一孤女冬儿，这里盛传有僵尸出现，事实所谓僵尸查实只是骗财之手法，，而冬儿却相信不已，且误会文武对她有意。 楚燕与文武两人几经变故，终结连理。
丁善本（罗嘉良 饰）在6岁时因父母沉船身亡，弟弟不知所踪。后来他被丁荣帮（秦沛 饰）收养，荣邦视善本为己出，把金业生意全盘交给善本打理，本却因养父与犯罪集团勾结而被捕，没想到的是拘捕善本的是他的亲生弟弟钟守康（温兆伦 饰）。 善本在澳洲公干时邂逅了程天蓝（宣萱 饰），此时二人的关系陷入僵局，虽然最后水落石出，但善本的家庭背景阻碍了两人的发展。善本因养父的关系多次与守康发生争执，为了避免影响守康的前途，善本决定不与守康相认。而善本也知道守康一直喜欢天蓝，便决定忍痛与天蓝分手。 义弟丁善行（林峰 饰）受叔叔的挑拨继而认为善本杀害了父亲，无奈之下善本只好把刚走回正道的生意归还给善行。善本渐渐得到守康与天蓝的谅解，却再次卷入了江湖斗争中……
唐小顺（张卫健 饰）虽然患有精神恍惚症，但却是一名武林高手，自幼跟姐姐大顺（吴君如 饰）学习谭腿，已到了炉火纯青的境界。唐小顺做梦也没想到，他的武功有一天竟然派上了大用场。这天，前著名足球运动员林中虎（黄秋生 饰）无意中看到了小顺和姐姐在较量，谭腿里的一招一式竟然让他联想到了踢球的动作，于是一个前所未有的想法诞生了，中虎决定遍寻民间高手，组成一支功夫足球队，这样定能将中国足球发扬光大。 于是，中虎开始游说大顺让小顺加入他的足球队，一起发扬中国足球。经过一番死缠烂打，中虎终于成功说服大顺。中虎再接再厉，继续四出找寻埋没人间的武林高手，经过一番努力，终于组建起一支功夫足球队。然而，各种困难与打击也接踵而来。
杨仲德（郑少秋 饰）年逾四十，和妻子黄爱莲（陈秀雯 饰）结婚十七载，两人共同抚养着一双儿女，生活可谓是其乐融融。杨仲德为公司勤勤恳恳的工作了几十年，作为公司里的资深员工，此时本该放松一下，好好享受享受自己用早年的辛苦奋斗换来的悠闲时光，哪知道在这个节骨眼上，公司发生了巨大的人事变动，导致他地位不稳，时时都有遭到解雇的危险。 职场里遭遇了滑铁卢，杨仲德的婚姻也亮起了红灯。因为杨仲德总是将大部分的经历花费在工作上，导致他忽略了黄爱莲的感受，一怒之下，黄爱莲提出了要和丈夫分居。之后，黄爱莲在保险公司找到了一份工作，业务能力出众的她很快就引起了上司的注意，后者对黄爱莲展开了热烈的追求。
