德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。
万家和（陈锦鸿 饰）是一名心理医生，他十分热爱自己的职业，也因为能够帮助他人走出心理疾病的困扰而充满了喜悦与自豪。可是，万家和能够医治别人，却医治不了自己，曾经的一场意外让他对男女之事充满了恐惧，也正因为此，从小到大，他从来就没有享受过一段长久而又稳定的恋情。 一位名叫应灵山（滕丽名 饰）的女孩出现在了万家和的生命之中，令万家和十分心动，然而，就在万家和以为自己终于找到真爱之时，他的好友张祖尧（郑嘉颖 饰）却半路杀出横刀夺爱。与此同时，应灵山被查出患上了精神分裂症，在各方压力之中，万家和能否化险为夷呢？
『真的力量 就在亚洲』，2005年，亚洲电视创作的重案实况剧集《危险人物》，收视与口碑同样创下骄人佳绩，成绩令人鼓舞。踏入2006年，亚洲电视再次掀起『奇案系列』的热潮，集合台前幕后的精英，倾全力製作《香港奇案实录》，演员阵容鼎盛，如陈啟泰、张文慈、张豪龙、江美仪、林韦辰、林燁、杨天经、袁文杰、吴亭欣、陈宝辕、杜挺豪、郭家颐、林伟、八两金、黄子雄、何彦樺、宝珮如等施尽浑身解数演出精彩。本剧将破天荒结合新闻片段，将多件轰动一时的重案，以实录式拍摄手法，重新展示在观眾眼前，并带出天网恢恢，罪犯最终难逃法网，得到应有惩罚的正确观念，相信定能再创收视佳绩。 《香港奇案实录》将重整惊人重案，包括：『雨夜狂屠』、『重装悍匪』、『老千计死人财』、『屋村狂父斩头』、『WTO危城六日』、『五尸离奇命案』等，箇中案情曲拆离奇，当中更涉及香港青少年及社会问题，希望观眾看后，可以更关注发生在我们身边的问题，引以为鑑，更关心社会及身边的人。
香港赌坛群雄逐鹿，烽烟四起。赌邪程逸风（任达华饰）本为赌坛公认的世界第一高手，却招来觊觎世界第一之位的蒋权（高雄饰）深深不忿。蒋权凭高超卓越的赌术，及手下方俊（江华饰）与其弟蒋伟（甄志强饰）的协助，战无不胜，誓要与程逸风一决高下。蒋权为逼程逸风出手，欲从其好友易天扬（汤镇业饰）入手。无意中，易天扬得知其妻郭静蓉（万绮雯饰）一直深爱着程逸风，又因妒恨作祟，遂与蒋权合谋陷害程逸风。程逸风不幸中计，被挑断手筋踢出赌坛。然而峰回路转，一场惊心动魄的绝处逢生由此展开。 香港亚洲电视于1993年制作的赌场风云大戏《胜者为王Ⅲ王者之战》，由任达华、汤镇业、高雄、江华等领衔主演。作为《胜者为王》系列的第三部剧集，本剧在前两部已创下的高收视率和良好口碑下，乘胜追击，耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。
贺义（谢天华 饰）是衔着金汤匙出生的富家大少爷，从小就过着养尊处优的富贵生活。贺义没有别的什么兴趣爱好，唯一的爱好就是赌，不管怎样的赌局，都能激发他狂热的兴趣。某天，贺义狂赌了三天三夜，最终因为体力不支而晕倒在了路边，此时，一位名叫杜丽莹（钟嘉欣 饰）的姑娘恰巧从旁边路过，救起了贺义，两人 就此相识，而贺义更是不可自拔的爱上了杜丽莹。 在误打误撞之中，杜丽莹成为了贺义的妻子，可是，杜丽莹生平最恨的事情就是赌博。为了讨太太的欢心，贺义发誓戒赌，可是现实哪里有这么容易，一次又一次的，贺义出尔反尔，并且最终连太太都给输了出去。
这一版在大陆地方电视台播放时造成过小轰动！ 一日，俞佩玉与父亲俞放鹤在家练字，突然俞放鹤遭到暗算，并且俞府上下通通被杀死，俞佩玉唯一幸免。之后遇上俞佩玉未婚妻林黛羽，发现武林许多成名人物俱是如此。没想到这些死去的人们在不久后全部再次出现，并且在武林大会“黄池之会”中在十三门派掌门的推举下，俞放鹤当上武林盟主。唯一怀疑此事的是俞佩玉刚交的好友丐帮帮主红莲花、海棠夫人、林黛羽与昆仑派掌门；海棠夫人将林黛羽收为徒弟，在红莲花的建议下，俞佩玉拜昆仑派掌门为师。但在往昆仑山途中，红莲花受人诱骗，将昆仑派掌门打死，没多久俞佩玉便被昆仑派人士误认为杀人凶手，并被武林盟主俞放鹤通缉于天下。在被追杀中，俞佩玉被高老头救到“杀人庄”，高老头将俞佩玉易容成一名天下第一美男子，并再次打着“俞佩玉”之名重新出现。 之后俞佩玉逃到李家镇，并在一小楼上遇上凤三、朱泪儿。这小楼是昔日“销魂宫主”的住处，据说藏着天下至宝，但武林人士却打不过凤三，最后俞放鹤火烧小楼，俞佩玉等人幸运逃脱。后来碰上了武功绝顶的杨子江，在杨子江的住处发现了地道，在地道中碰上了昔日诈死在杀人庄的庄主姬苦情。在被姬苦情折磨到将要死时，杨子江的师父墨玉夫人出现打死了姬苦情，并指出俞放鹤等“假俞放鹤”均出自一位“东郭先生”的手笔，说东郭先生为四十年前的一恶魔，败于墨玉夫人自己之手，而今将卷土重来，已天下无敌。墨玉夫人指示俞佩玉凭着在小楼找到的“报恩牌”去找东郭先生，东郭先生见牌后无论何事均会答应，要俞佩玉学会东郭先生的绝招“无相神功”，并伺机暗杀掉他。 然而前往途中遇上了昔日救命恩人高老头，原来高老头是东郭先生的弟弟叫东郭高，并向俞佩玉解释墨玉夫人才是幕后主使，并用在小楼找到的“阎王债”，公布于天下，那阎王债上所记都是江湖人士的丑闻，并发现原来那假俞放鹤是俞放鹤的弟弟俞独鹤，那墨玉夫人竟是姬苦情的妹妹姬悲情，而这三人竟是乱伦三角。墨玉夫人送走俞佩玉后越想越不对，并与被自己杀“死”的姬苦情与俞独鹤商量后，叫俞独鹤以武林盟主身分统帅武林人士上山找俞佩玉，自己则在地道中抓到朱泪儿。最后俞佩玉练成了无相神功并说服了怒真人，将姬悲情等三人的阴谋公诸于世，最后姬悲情自杀，姬苦情、俞独鹤死于无相神功，俞佩玉终复清白。
该剧讲述了当朝皇帝为找回岭南王写的回忆录而炮制一个假案，因此丢失六件镇国宝物，遂下令追究侍卫首领的责任。“御狗”贾牙误以为皇帝要杀他，于是深夜潜逃回家，带着妻小隐姓埋名东躲西藏十几年的故事。
故事发生在崇艺私立高中内，曾经，学校里的剑击部名震四海，部内的四大天王更是美名远扬，然而，某日，他们竟然失踪了，这一重创让学校一蹶不振，逐渐默默无闻。 欧阳乐（李逸朗 饰）是初来乍到的校园新鲜人，他加入了剑击部，并且很快就混得小有成就。欧阳逸（黎诺懿 饰）是欧阳乐的哥哥，尽管他在剑击上有着极高的天赋，但却不想抢了弟弟的风头。欧阳乐为了校花郑嘉南（黄婉伶 饰），和富二代朱满堂（李雨阳 饰）针锋相对，然而，欧阳乐并不知道的是，哥哥亦暗恋着单纯美丽的郑嘉南。郑嘉南的好友蓝雪文（姚子羚 饰）苦苦恋着朱满堂的小跟班这于龙（陈宇琛 饰），对于这一切，阿龙却一无所知。
香港SARS疫潮过后，人们终于从阴霾中走出来。脑外科医生程至美（吴启华饰）突然得知前女友的死讯，情绪崩溃，极度自责抑郁。法医岑雅晴（黎姿饰）伴其左右，鼓励他重新建立信心。急症室医生黎国柱（林保怡饰）结束了与女友的恋情，却卷入与骨科医生叶淘（吴美珩饰）及见习医生曾淑淇（廖碧儿饰）的三角恋中。不幸感染SARS的心脏科医生林敏智（陈豪饰）留下后遗症，为保全名声而隐瞒病情，却令病情日益恶化。妇产科医生万安生（邵美琪饰）与急症科医生向众仁（曹永廉饰）正计划共同生活，然而却因护士戴玉莹（姚嘉妮饰）的介入而面临一场情感考验。 由香港无线电视制作的现代时装医务纪实电视剧《妙手仁心3》是《妙手仁心》系列的第三辑，监制戚其义与编剧周旭明的黄金组合更是精心打造此辑“妙手系列”。此辑剧集在风格上延续了前两辑经典之处，一如既往的得到医务人员协助实景拍摄，继续讲述医护人员在工作中的点滴故事。
该剧改编自侯文咏的同名小说，故事围绕“爱情”主题，因为爱煽动着剧中主角与无数的恋人们，不惜冒着溺毙的危险，前仆后继，只为跳进湍急的河水里，谈一场载浮载沉的爱情。
以大量历史研究为基础发展原创剧本，描述六个台湾解严时代的年轻人，在政治工作第一线目睹历史发展，遭遇爱情与理想的幻灭与成长，找寻自己天命的故事。
原本是大户之家的玉卿嫂，因丈夫迷上了抽鸦片，不仅将家产败光，也因此陪上性命．成了寡妇的玉卿嫂，因不容于婆婆，加上家道中落，故而在别人的介绍下到大户人家当奶妈．玉卿嫂在偶然的机会中养了小白脸庆生，她对庆生的占有欲极强，不料庆生又爱上了戏子金燕飞，玉卿嫂获悉此事后，相当悲愤，她企图挽回庆生，但庆生执意不从，于是玉卿嫂在庆生临走前夕，与他见最后一面，并拿着预藏的刀子刺向庆生再自杀，结束了自己的一生．
