德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。
远离中原的蛇岛上，独龙尊者带着徒弟金世遗（林峰 饰）生活，将毕生绝学传授给他。一天毒龙尊者突然走火入魔而死，临死前吩咐金世遗带着亲笔书函回到中原交给邙山派掌门吕四娘。向来在孤岛长大不懂中原礼节的金世遗衣衫褴褛地踏上中原土地，被误认为是丐帮弟子卷入帮派纷争，出手不凡的他引起了邙山派女弟子谷之华（李彩桦 饰）的注意。而血滴子杀手厉胜男（叶璇 饰）也盯上了金世遗，更对他进行颠倒黑白的教育让他对付正派人士。在前去邙山的途中，金世遗与谷之华渐生情愫，然而厉胜男也对金世遗产生了微妙的女儿之情，这不能出口的爱意与自己特殊的身份令她喜怒无常，金世遗捉摸不透。 随着门派纷争进一步扩大，金世遗与厉胜男、谷之华这两位绝代女子也经历了感情涤荡。
一次法庭辩论中，律师倪博文（刘松仁 饰）的辩护令女警舒敏（米雪 饰）辛辛苦苦捉拿归案的犯人获得了无罪释放的判决，心里很是不服气的舒敏开始处处和倪博文作对。然而，最终事实证明，错误的一方的确是舒敏，感到十分脸红的舒敏找到了倪博文向他道歉，一段奇妙的情缘就此展开。 倪博文和舒敏结了婚，两人的感情十分要好，可是，这段婚姻却伤害了一直痴恋着倪博文的傅雪薇（叶玉萍 饰），即便深深爱恋的男人已经成家，傅雪薇也没有放过任何能够接近他的机会。在傅雪薇的搅和下，夫妻两人因为误会而产生了嫌隙，一对天设地造的恋人即将一拍两散。
人稱補習天皇的李白因醜聞而被逐出自己一手創立的補習社，同時被太太滿兒提出離婚。多年的打拼，回望自己的人生，想起最不想面對的人，父親李世豪…他是香港的傳奇教育人物，在坪澳灣建立了一所「大地小學」，崇尚另類教育，教育李白與不少學生純樸原始的大自然生活。可惜，李白並沒有為父親而自豪。自小跟著世豪在鄉郊生活，猶如一個野孩子，在世豪的口中，李白的媽媽竟然是大明星!有一次，李白出走市區尋找母親，當然發現一切都只是謊話。自此李白決定離開坪澳灣，後來與好兄弟顏家棟建立補習王國，走上與世豪截然不同的道路。
《别无选择》由黄日华、温兆伦领衔主演，邵兵、郭金、梅婷等联合主演。10年前，一部《义不容情》让千千万万的观众记住了黄日华和温兆伦这一对“反目成仇”的兄弟。10年之后，当黄日华与温兆伦再度走在一起时，仿佛时光并没有那样快速地流逝，因为他们依然是那样精干挺拔，神采奕奕。 10年前，《义不容情》将香港电视剧推向了鼎盛时期，至今，黄日华与温兆伦兄弟反目的情节仍然历历在目，但这对搭档自止之后却无缘联手。10年后，他们终于一起出现在《别无选拔》中，仍然出演一对感情上的对手、事业上的敌人。黄日华依旧扮演诚实、善良的男主角，而温兆伦依然演出了一个由正路走向邪恶的反面人物。 踏入二千年，江启华(黄日华饰)竟遇上人生最难过的一天，便是看着自己的妹妹紫薇(余迪安饰)亲口指控自己的爱人祝小敏(郭金饰)谋杀，这一切全因程家尧(温兆伦饰)、程家辉(邵兵饰)两兄弟，而这两个又正是江启华亲如手足的好朋友，眼看至爱将被判重刑，启华百感交集，思绪飞回三年前…… 程家尧和江启华合力经营家私厂，因遭受金融风暴，公司陷入困境。家尧铤而走险，与走私客合作，终被拘捕。家尧女友与启华急返北京求家尧，飞机失事，家尧女友不幸身亡。
傅國兆早年由中國內地逃到香港，寄住姑母家，並開了一間工廠，又與同為內地來港的鋼琴手莊樂生交往。 隨後莊樂生的未婚夫李烈與妹妹偷渡至香港。李烈來到香港認識了幾位黑道中人，一起從事竊車行業…
十二年前高才生赵康参加高考前夕为了不让爱恋女友晓惠受到骚扰打斗中失手打死小虎锒铛入狱待刑满释放晓惠已经成为一家大公司服装设计师并且两次结婚两个孩子母亲赵康只得把对晓惠铭心刻骨爱深深地埋藏心底默默地关注倾尽全力支持、帮助 晓惠两次婚姻都非常失败第一任丈夫常浩原来自视清高屡屡碰壁后变得十分颓唐无所事事导致了夫妻感情破裂家庭解体；第二任丈夫夏明个企业老板视晓惠为私有财产和附庸要求晓惠必须百依百顺稍有不对便施以家庭暴力晓惠忍无可忍决意离婚立志不畏艰难建立自己事业自立于社会抚育两个孩子成长成人 离异后常浩幡然醒悟经过不懈奋斗获得律师资格供职于一家著名律师事务所毅然接下了晓惠离婚案要为晓惠争取自由和解脱；痛悔自己有负于晓惠及女儿英子发誓用行动弥补自己过错取得谅解以期破镜重圆 夏明处处作梗先施出各种伎俩给晓惠设置障碍断生计企图逼迫晓惠重新回到身边；随后又不择手段制造各种诡计同晓惠争夺儿子佳一抚养权 常浩一方面为维护晓惠权益同夏明斗争周旋一方面出于私心做出了背叛晓惠事情同时根深蒂固大男子主义令反对晓惠开服装店希望做个全职太太 当夏明、常浩知道赵康晓惠初恋情人并看到们彼此了解如此之深如此默契心生嫉恨一再打击、伤害甚至陷害赵康 复杂、曲折冲突中晓惠终于明白真正理解、关爱无论遇到多少打击和伤害始终不渝站自己一边最困难时候不顾一切挺身而出只有赵康历经磨难、冲破了社会偏见和家庭压力也冲破了自身心理障碍两个人终于走到了一起
以香港80年代号称东南亚第一的销金窝“万国城”夜总会为故事舞台，呈现金光闪耀、躁动热烈的香港霓虹时代，一班来自不同阶层的午夜丽人——妈妈桑沙律（陈法蓉 饰）、助理大班&警花卧底Michelle（姚子羚 饰）、“万国城”头牌Monica（蔡洁 饰）等汇聚于此，见证着彼此的浮沉与挣扎、闪亮与熄灭，也卷入了风起云涌的情欲纠葛、江湖争斗之中。
《上海滩续集》(英文：The Bund II）是香港无线电视1980年乘接《上海滩》余威，再推出这部情节更扣人心弦、斗争更具爆炸性的《上海滩续集》，将民初上海的风云际会，帮会斗争，推至另一新高峰。《上海滩续集》全剧共20集，监制招振强，主要演员有吕良伟、黄淑仪、谢贤、廖启智等。主题曲《万般情》由顾嘉辉作曲、编曲，黄霑填词，叶丽仪主唱。
屈炭（温兆伦 饰）是镇里出了名的扫把星，到处不受待见，谁要是和他沾到了关系保准要倒大霉。只有未婚妻田宠儿（梅小惠 饰）不离不弃的留在他的身边陪伴和照顾着他。最终，屈炭再也不愿意过忍辱负重的生活了，他逃到了卧龙镇。在那里，屈炭结识了名为龙在天（胡越山 饰）的男子，两人成为了好友。 然而，龙在天最终没有抵挡的了金钱和利益的诱惑，为了获得财富无恶不作。反观屈炭，始终洁身自好，不做违心之事，反而得到吉神保佑，不仅邂逅了楚楚（周慧敏 饰），情投意合的两人走到了一起，还在误打误撞之中成为了逍遥派掌门人。就在屈炭最得意的时候，田宠儿出现在了他的面前。
该剧故事灵感来自导演姜秉辰，他从小与听障叔叔相处。 讲述富三代为逃避继承家业，意外爱上听障看护的故事。 “在我无声的世界里，我能听到你爱的声音”
林乐儿（宣萱 饰）自幼便失去了视力，终日生活在黑暗之中。然而，这不幸的命运却并没有让乐儿对上帝的不公有所抱怨，恰恰相反，个性开朗乐观的乐儿似乎比一般人更能感受到生活中的点点滴滴的快乐。一次偶然中，林乐儿邂逅了名为张家发（林保怡 饰）的男子，和乐儿的闲散不同，张家发时时刻刻都绷紧着大脑里的神经，只有胜利和成功对于他来说才会带来真正的意义。 乐儿的存在让张家发意识到，这个世界上还有另外一种完全不同的活法，而在张家发的身上，乐儿也渐渐找到了生活的意义。然而，张家发已经有了交往多年的女友，林乐儿只得将这份感情深深的埋藏在心底。
