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每逢喜慶節日,愛熱鬧的家庭總是會親自下廚,在家大宴親朋,但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜?兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌,喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場,拿出非一般獨門食譜,將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚,而且易學、易上手,不論是廚藝新手,還是一家之「煮」都可以速學速成,在家宴客無難度!
在現今真人騷泛濫的年代,觀眾渴求看到藝人的真實面貌,然而在有限的節目時間裡,藝人能真正展現自己的空間確實有限。觀眾對大多藝人都有固有形象,本節目希望讓觀眾看見眾ViuTV藝人不為人知的才華,重新認識他們。
各類新聞眾多,加上一大堆的網上消息及帖文,收看瀏覽時間卻有限,身為受眾總要取捨。不過,有種新聞一定要看,而且要看清楚,就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道,還請來不同醫療專家拆解各地病症,收集專家們的專業知識與預防建議,從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答,讓觀眾可遠離病魔。
背遊系列由中美起步,走過中亞,到過北非的摩洛哥;第四輯節目回到最初的起點,延續中美旅程,走入南美。很多人對秘魯、巴西、阿根廷這些大國有認識,但南美北邊的哥倫比亞和厄瓜多爾呢?梁彥宗住進水上民宿、投入超大型新年節慶、探索亞馬遜森林、登上進化島、尋找巨型陸龜、潛入水底與大型鯊魚群共舞。南美的頂端,容易被遺忘,但絕對不能錯過,梁彥宗本着旅行的初衷,延續最初的路程,從第一輯的終站出發,背遊南美的北邊。
香港人熱愛旅遊,還特別喜歡前赴較少人曾踏足的地方,並探索各式新奇事物。蔡思貝、余德丞組成充滿活力的新組合,結伴到訪一個尚待開發的旅遊新國度- 緬甸,帶領觀眾展開奇幻之旅。 緬甸曾有半世紀相對封閉,期間甚少與外界交流,原有的歷史文化卻得以保存,當中包括許多經歷逾千年洗禮的古跡。喜歡歷險的兩位年輕主持遊走「塔林」、曼德勒古城、「大金石」、茵萊湖等特色景點,又尋求當地的奇趣體驗,逐步揭開緬甸的神秘面紗。