《今晚开赞吧》当罗时丰D‧L遇上呛辣胡盈祯会激荡出什么火花？节目结合不同族群社团、粉丝团、民调排行榜合作！利用大数据分析，反应市场趋势，精准抓出热门关注话题！从调查结果对号入座，吸引各族群眼光！利用对立激起火花，让话题更具可看性！
【黃金畫面】意指影視作品中觀眾看畢後會產生強烈情緒如讚嘆、感動，興奮等感受的畫面。很多製作人窮其一生都在追尋和捕捉這些畫面。無制限探險隊的主幹成員為香港某電視台的基層員工，當中由導演、撰稿、攝影師、廚師、醫生、動物專家和香港搞笑藝人組合(未出道) 程人富和Marco@P1X3L ⋯⋯ 等人組成，此團隊三尖八角但目標一致，就是要全力以赴在非洲這片充滿野性的土地上狩獵足以衝擊甚至乎打破香港電視史的黃．金．畫．面！
首播日期: 2013.08.26 上回講到，洪永城(Tony)及黃翠如遠赴西歐大國，與紅鬚綠眼的番邦紳貴體驗窮富極麗的生活，旅程滿載而歸。然而，浮華世界的美事實在令人著迷，加上二人向來四海為家，一句意猶未盡，轉眼又已收拾細軟，帶著雲彩乘風而去…… 外國的月光特別圓，難道亞洲就沒有璀璨浮華？浮華不一定是窮奢極侈、珍饈百味，在同一天空下，每個國家和民族都有自己一套豪華的標準，Tony及翠如一連十集結伴踏足新加坡、韓國、日本和上海任我行，發掘更高層次的浮華生活態度！ 韓國的K-pop熱潮席捲全球，魅力何在？主持沿波討源，直搗韓流的根據地朝聖，再細細享受當地傳統消遣。日本人巧奪天工的手藝恍如天官之賜，一杯咖啡、一對皮鞋的製作過程也叫你嘆為觀止！環保和浮華並非兩碼子的事，新加坡的大自然玩意如何為旅客帶來驚喜？上海的高貴生活傳統及創意兼備，當地人的海派性格令瑰麗之事更上一層樓，有人說上海比香港更浮華，此話當真？
「生仔要考牌」一句充滿對新一代父母的批評傳統與新派教育邊樣好？「成長教育」這個課題，一百個家庭有一百個方法，不同專家又有不同理論。節目會從不同人物角色，如長輩、父母、小孩或教育者等，去了解他們在「教仔」這課題中的趣事、分歧及小秘聞 ，貫中的看法或事件，正正時現實的反映！
《煮战》（英语：Cook War）是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日，逢星期一至三22:30至23:00在翡翠台首播，并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。
《冲遊泰國》不經不覺已來到第七輯，「泰國通」胡慧冲(Roger)繼續夥同大家熟識的「冬陰家族」和嘉賓主持鄺玲玲「捐窿捐罅」探索泰遊熱點，今次節目率先介紹充滿玩味的芭堤雅及極富品味的清邁，包括各式「泰潮」打卡勝地、「泰型」酒店、食肆……此外，泰國旅遊業受疫情打擊，冲哥分享當地人如何疫後求變，帶出疫後重生的勵志故事以及逆境求生的「泰度」；當然少不了教大家簡單泰文及各種泰國生活小常識。
