秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。

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2025

消失的味道

主演：谷德昭

　　Bonjour！法國是熱門的旅遊勝地，名勝古蹟、時尚品牌、優質美食、浪漫氣氛，都令世界各地的遊客著迷。
　　《法國潮什麼》主持人梁芷珮(Christy)邀請在法國土生土長的「香港先生」麥凱程(Alex)做導遊，帶觀眾到他成長的地方潮玩、潮食，學習當地文化，感受一種新的法國味道！
　　節目還會走訪法國不同的城市，包括首都巴黎、美食天堂里昂、東部小鎮Lorraine、南部港口城市尼斯、西南部港口城市波爾多、西部城市南特及離島ile de Re等，實行反轉再反轉法國最潮的地方和玩意！

　　陸浩明、游嘉欣、孔德賢再次聚首澳門，聯同新加入的戴祖儀，一起探索這城市的隱世小店和景點，發掘更多意外驚喜。所有地方都由主持們親身發掘，突發到訪店舖，志在打造不一樣的澳門遊行程，「開公數」任玩任食。秉承上次《玩轉澳門更多Fun》的「傳統」，主持光顧餐廳過後，結帳前要答對節目組的一條問題，否則就要自己「埋單」！

　　山步行嘅極致，當然係喜瑪拉雅山。登上世界之顛唔係人人可以，但到訪高山之國尼泊爾朝聖，一嚐高山遠征的滋味，卻並非難事。年年旅居尼泊爾起碼幾星期嘅達人吳蚊蚊，帶住「去過半次」尼泊爾嘅舊拍檔岑樂怡，由輕易嘅郊山做熱身開始，熟習環境，向在山野長大的當地人取經，最後用一個5 日4 夜嘅hiking trip，登上海拔4500 米嘅Mardi Himal。吳蚊蚊同尼泊爾嘅緊密關係，當然唔止行山。旅程上，阿妹將會遇上工作艱苦，非常罕見嘅女挑夫、受萬人跪拜嘅活女神、仲有生活奢華嘅尼泊爾王國前貴族；走進蚊蚊嘅朋友家中，學整尼泊爾糕點；仲會親身探訪受到大地震影響嘅地區，為災民盡點心意。

　　巴黎奧運如箭在弦，梁芷珮(Christy)搶先前赴法國巴黎與周邊城市，玩盡奧運場館附近的景點，搜羅「潮什麼」情報。另一主持鄭衍峰亦會運用豐富體育知識，為大家介紹奧運資訊。巴黎奧運主張環保理念，逾九成場館為現有建築變身，單單巴黎鐵塔周邊已有多個比賽場地及資訊館。波爾多、Saint-Etienne將會舉行奧運足球賽事，芷珮參觀兩座球場，順道細味當地葡萄酒，還與老虎、捷豹「瞓一晚」，大人、小朋友都啱玩！