《今晚开赞吧》当罗时丰D‧L遇上呛辣胡盈祯会激荡出什么火花？节目结合不同族群社团、粉丝团、民调排行榜合作！利用大数据分析，反应市场趋势，精准抓出热门关注话题！从调查结果对号入座，吸引各族群眼光！利用对立激起火花，让话题更具可看性！
最近社會上冒起「樂單族」這個詞語，指的是享受一個人生活的一群人。可能你正在一 個人住，或者你也想嘗試一個人住，但你是否真的懂得享受生活? 節目希望聚焦在獨居女性身上，並找來三位女性主持到訪不同獨居女生的家進行親身體驗，了解她們如何在家中也能享受生活，打造出令你心動的獨居「chill」生活 。
踏入年尾，許多家庭、朋友均會密鑼緊鼓準備宴客飯局，炮製佳餚做冬過節。正為招待親友的菜式傷腦筋？「鼎爺」李家鼎帶來數以十計的拿手功夫菜後，再特別傳授多款色、香、味俱全的得體宴客菜！鼎爺、阿譚還會跟隨過節習俗，品嚐傳統味道。阿爺當然亦帶來揀料貼士，無論平、貴食材，他皆可做出CP值高的宴客佳餚。當中有步驟簡單的宴客菜，也不少得要花心機的功夫菜，一於跟鼎爺由淺入深學幾招，在過時過節展示廚藝！
邁向牛年，祈盼萬象更新，如何趨吉避凶、運轉乾坤？ 薛家燕帶領林盛斌、馮盈盈、區永權、張秀文組成主持團隊，邀得堪輿學家李居明、李丞責、麥玲玲、陳定幫、楊皓雲坐鎮節目，全方位細談姻緣、財運、健康、姓名學、化小人等不同主題，讓觀眾快一步掌握牛年運勢。 五位大師為黎耀祥、高海寧、湯洛雯、袁偉豪、張寶兒等星級嘉賓指點迷津，解答玄學疑難，預測流年運程。嘉賓們亦在「開運飯局」歡聚，品嚐應節菜式，由師傅拆解開運玄機。
街頭放眼所見，大多為集團經營的連鎖店舖。其實在我們身旁，存在着一家家小店、老店，只是大家未有將腳步放慢下來，細心發掘。肥媽Maria Cordero引領「中年好聲音」成員，穿梭香港的大街小巷，尋訪各行各業的特色小店。加上鄭子誠的靚聲導航，讓觀眾進一步認識這些店舖的經營歷史，以及其創業、守業背後鮮為人知的點滴。從中細味，可發現當中藏着不少動人的奇蹟故事。箇中就是一眾店主的堅持，才讓這些小店承傳至今。
