一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
根据新派武侠大师温瑞安的小说《神相李布衣》改篇而成，为亚视1984年制作的古装武侠剧。由刘纬民、何家劲、麦翠娴、区凯主演，监制：杨锦泉。讲述了一代相师李布衣的传奇故事。
《铁胆英雄》是香港亚洲电视在1983年拍摄的一套古装、武侠电视剧。该剧由郑文华编剧，何家劲、曾伟权等主演。 公元一六六二年，满清皇朝入主中原，从此高压怀柔并施，国基日固，惜自同治年间，日渐积弱，外有列强观觎，皇帝无能，局势处于动荡，地方官吏，为之苟且偷安，欺压百姓，中饱私囊，遂有铁胆英雄，挺为侠盗，劫富济贫，贪官污吏，为之闻声丧胆。 故事以三位主线人物组成：杜子飞(何家劲饰)、雷破天(曾伟权饰)、周放屠(梁小龙饰)。杜子飞：行踪飘忽，专门劫富济贫、替天行道的独行盗贼“留香一阵风”，令贪官污吏无不闻风丧胆，其真正身份戏班反串花旦杜子飞，他领导小刀会与贪官秦平岳对抗，秦对其恨之入骨。杜子飞从师杜三娘学艺，共同撑起戏班的演出，其后子飞身份终被识破，令他吃惊的是，师父三娘就是他的亲娘，秦平岳是他的生父。雷破天：破天敬重“留香一阵风”的侠义行为，结为好友，立心要当武状元做好官。雷家大伯雷怀文杀害雷破天亲父雷怀武，雷破天高中武状元，谁知衣锦还乡途中遇刺， 失去记忆，后恢复记忆手刃雷怀文报父仇，后不值秦平岳所为辞官。 日固，惜自同治年间，日渐积弱，外有列强观觎，皇帝无能，局势处于动荡，地方官吏，为之苟且偷安，欺压百姓，中饱私囊，遂有铁胆英雄，挺为侠盗，劫富济贫，贪官污吏，为之闻声丧胆
重案组高级督察韦景声和香港廉政公署高级调查主任贺伟廉在缉凶过程中不期而遇，几经被赃款陷害、杀手追杀，搭档反目后，携手使一个几乎包含了整个香港顶层社会网络的贪腐势力逐渐浮出水面，据悉，该剧有九大案件贯穿始终，且部分案件是由真实事件改编 。
风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还，问世间有几个可舍命成仁，以身殉义？无线古装武侠剧《大刺客》，讲述几段可歌可泣，家喻户晓的英雄故事。故事引人入胜。《大刺客》演员阵容强大，有郑则士饰演的（鱼肠剑）中的专诸；钱小豪饰演（刺马）中的张文祥；徐锦江饰演（荆珂）中的荆珂；刘雅丽饰演（吕四娘）中的吕四娘；古天乐饰演（烟花杀手）中的烟花；樊少皇饰演（豫让击衣）中的豫让；而梁小冰则在（聂隐娘）中一人分饰聂莹及聂隐娘两角。《大刺客》通过七个单元故事，记载中国古代令人敬仰的刺客，将一幕幕鲜为人知，精心策划的刺杀行动重现观众眼前，再现了一个个改写历史的传奇英雄！
感情稳定的特遣组高级督察陈小生（欧阳震华饰）与卫英姿（蔡少芬饰）终于确立了情侣关系。可英姿把重心都放在了事业上，希望争取机会晋升为督查。然而小生多年来一直渴望生儿育女的家庭生活，两人矛盾不断。而重案组警司邝梓键（林文龙饰）的出现，更让两人的关系陷入危机。接二连三发生的冲突与误会，让两人还是分开了。这时，法证科主任方晴（蒙嘉慧饰）走入了小生的内心。陈三元（滕丽名饰）再度身怀六甲，丈夫程峰（魏骏杰饰）在事业上也有了新的突破，升职为总督查，一切都在为迎接这个新生命做着准备。然而肆意扩张势力的黑帮“洪英社”日益猖獗，一场警匪大战蓄势待发。 《陀枪师姐IV》是香港无线电视制作的时装警匪电视剧的第四部，由香港TVB金牌警匪剧监制邝业生执导。自1998年至2004年共播出四部，本部剧集中除了继续起用欧阳震华、蔡少芬、魏骏杰及滕丽名等原班人马外，还有林文龙、蒙嘉慧、张慧仪及麦包等人加入。
为迎接千禧年的来临，无线电视隆重推出金装《我爱你LovingYou》十集单元式剧集，每集均以现代人的情、爱和两性关系为主题，当中包括男女之情、父母之爱、忘年感情、同性的爱等等，将现代人细腻而真摰的情感一一呈现，且看吴启华、邓萃雯、薛家燕、黄智贤如何将多个性格迥异的角色一 一演活！ 【单元简介】 红灯区的天空：风雨飘摇十数载，天上人间两茫茫 妈妈ILoveYou：一生为儿女奉献的她会有幸福的将来吗？ 须根情人：兄弟皆同志，老父心惊震 爱在完全失控时：刻骨铭心的浪漫是否会胜过天长地久的约誓？ 爱恋无限"AGE"：打破年龄界限，潇潇洒洒爱一回！ 今夜不设防：被抛弃的女人遇上风流飞机师，两人会有将来吗？ 爱在不安全地带：性事节目主持巧遇热情少女，已婚的他会否越轨？ 偶有出轨：两个小男人偶发横财，欲盖弥彰反被绑票，巨额彩金惨变赎金！ 天地一沙煲：一场金融风暴，令他悟出友情的可贵…… 女人这东西：她们积极减肥、隆胸，只为博爱人一笑！
陈宝珠(毛舜筠饰)是一率直爽朗的女督察，与李祖荫(林保怡)饰结婚六年，祖事业有成而不满珠之工作，要求珠辞职，令珠困扰不已。珠工作上认识线人成大志(夏雨饰)，成是在赌场做围场的小人物,曾因维护母亲而入狱，以致失去了前途及旧情人任盈盈(文雪儿饰)，虽成母欲撮合成与郭有珍(胡美仪饰)，但终不成。 珠偶知祖风流成性而要求离婚，祖不肯，二人遂以婚姻做赌注，夫妇更以「人类的操守」大起争执.. 后决定以大志为目标，作一赌局。大志因欲开甜品屋，遂答应宝珠作一个月之住家工人，二人由斗气至产生感情，令宝珠甚为矛盾。大志终为珠赢得赌注，祖荫与宝珠离婚，祖荫对大志亦因而含恨在心。及后他的甜品屋被纵火，更怀疑是祖荫所为，令二人误会更深。后祖荫被绑架，大志被他指证为主谋，大志百辞莫辩，究竟大志最后能否洗脱不白之冤？，而宝珠对大志的感情最终又会如何抉择呢？
《東京愛情動作故事》講述香港A0毒男周國斌遠赴東京，於AV店遇上黑衣人並賦予他十項不同的超能力，只需要找到施予超能力對象的一條陰毛便可解鎖。每集阿斌於不同地方巧合地遇上不同女優，憑藉尋找陰毛解鎖超能力，發生不同趣事，而阿斌亦開始更了解每個女優背後的經歷，譜出十段東京愛情動作故事。
李柏翘（陈键锋 饰），钟立文（吴卓羲 饰）在PTS警校毕业后，被分配到油麻地分区巡逻。柏翘照章办事，立文则热心冲动。立文经过反思，决定支持阿花（杨怡 饰）去日本读设计。柏翘在例行检查时，得罪了以张景峰（陶大宇 饰）和傻强为首的古惑仔，遭到投诉。“杀神”袁慧妮（郭羡妮 饰），对他进行了内部临询。某晚，蔼琳（薛凯琪 饰）和立文发现了景峰和傻强在进行非法交易。为了帮柏翘，蔼琳拉立文跟踪，却最终为救柏翘而牺牲。这对柏翘打击很大，苛责立文，两人暗生芥蒂。景峰却因卧底破案有功，升为柏翘和立文的上司。但其行事作风经常令两人难堪，矛盾重重。其中，还牵涉了景峰的妹妹念恩（容祖儿 饰）、前妻慧妮、其弟家富（关智斌 饰）以及立文的表妹文静（徐子珊 饰）……
继《白色强人》、《破毒强人》之后，又来了一部“强人”，也是同一个监制的作品。
梁帼英（刘美君）、黄忠信（关礼杰）及蓝祖辉（陈嘉辉），都同拥有高尚职业，表面上都过着一般中产阶级的宽裕而安定的生活，但背后他们却常为金钱及生活而烦恼。信妻蓝祖儿（刘秀萍）因挥霍成性，常令信入不敷支。英为了将来生活安定，终日全神贯注地拼命赚钱，便冷落丈夫曲安源（李国麟），后更由于一次投机失败，把一生积蓄化为乌有。辉亦因为追求名利与物质生活，常与爱侣梁帼凤（袁咏仪）在感情上产生不少磨擦。 在一次偶然机会下，他们顿然拥有横财五千万，但却未能因此而将困境扭转，反而增添更多烦恼困扰。因为祖儿背弃信，挟带私逃；而源抵受不住英利欲熏心，便与大陆女工乐敏（陈慧仪）私奔外地；辉亦因获横财与凤意见不合而分手，甚至连信的表弟黎旭（吴刚）亦无辜涉入旋涡，被歹徒因财而绑架，身陷险境。最后在他们痛定思痛之后，会否为了换回安定的生活而放弃五千万撗财呢？
