一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
柔美（苏玉华 饰）是一个名不见经传的小演员，她的父亲高守（秦沛 饰）则是著名的日本料理店店长。在一次争吵之后，柔美毅然离开父亲远赴日本，打算靠自己的力量闯出一片天下。在日本，柔美和父亲店里的大厨礼和（陶大宇 饰）偶遇了一位失忆老人，通过制作充满了回忆味道的美食，礼和成功的唤起了老人对于妻子的记忆。 让柔美和礼和没有想到的是，老人原来是当地德高望重的著名美食家，这一段特殊的故事传回香港，媒体却误将对料理一窍不通的柔美当做了故事中的料理神手，柔美因此一夜成名。眼看着一直以来的梦想就要成真，柔美央求礼和帮她保守秘密，自己则摇身一变成为了一档美食节目的当家花旦，在欲望和利益的诱惑下，她越走越远。
泪痕剑是当朝天下无双的利器，只要剑出鞘必饮人血。这日，江湖首霸司马超群（常铖 饰）正在堂中等待刚烈如火的朱猛（王辉 饰），不料，少年高渐飞（汤钧禧 饰）的突然出现改变了后来的结局，他要用泪痕剑挑战武林中的长青树司马超群。英雄相见顿成知己，朱猛与高渐飞狂歌痛饮，然后率壮士长安浴血。这时，朱猛的女人蝶舞（蔡少芬 饰）飘然而至，而她却是司马派来的人，少年高渐飞立刻被她的美貌折服，这个最美的女人也有最美的灵魂，她不忍两位英雄因她起争端，一舞终毕，她自断双腿，死在朱猛怀中。卓东来（焦恩俊 饰）是司马的兄弟，而表面上看似江湖霸首的司马不过是他手中的一枚棋子而已，幡然醒悟的司马决定找回真正的自已......
香港赌坛群雄逐鹿，烽烟四起。赌邪程逸风（任达华饰）本为赌坛公认的世界第一高手，却招来觊觎世界第一之位的蒋权（高雄饰）深深不忿。蒋权凭高超卓越的赌术，及手下方俊（江华饰）与其弟蒋伟（甄志强饰）的协助，战无不胜，誓要与程逸风一决高下。蒋权为逼程逸风出手，欲从其好友易天扬（汤镇业饰）入手。无意中，易天扬得知其妻郭静蓉（万绮雯饰）一直深爱着程逸风，又因妒恨作祟，遂与蒋权合谋陷害程逸风。程逸风不幸中计，被挑断手筋踢出赌坛。然而峰回路转，一场惊心动魄的绝处逢生由此展开。 香港亚洲电视于1993年制作的赌场风云大戏《胜者为王Ⅲ王者之战》，由任达华、汤镇业、高雄、江华等领衔主演。作为《胜者为王》系列的第三部剧集，本剧在前两部已创下的高收视率和良好口碑下，乘胜追击，耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。
中華大地，地大物博，巍巍自然賦予的靈山秀水，帝王將相留下的皇陵墓園，古代人民建造的城樓圍牆，宗教組織保存的古剎老塔，每一吋土地，每一塊磚石，都隱藏著自然與人類悉心佈局的重重玄機。 古人如何根據大自然所賜，將建築和自然融為一體，助旺人的運程？箇中玄妙之處何在？人傑地靈的福地又對人的名利、姻緣及健康有甚麼影響？ 本節目深入探訪中國江蘇省、四川省和湖北省境內的名山大川，由楊崢、葉翠翠帶你跋山涉水，李丞責博士為你尋龍點穴，從科學角度出發，細心領略你未曾留意的中華福地！
1993年TVB所拍的青春怀旧剧，背景是70年代的香港，故事讲述当年红透一时的温拿乐队达上成功之路的过程。找来相貌与乐队中的成员谭咏磷和钟振涛极为相似的新人—朱健钧、钟汉良主演，再配搭当时无线力捧的花旦朱茵和洪欣。可是此剧并未能捧红朱健钧和钟汉良。多年后，朱健钧仍然留在TVB当一些小角色，而钟汉良则到台湾发展。..
卫芬青（邵雨薇 饰）经营着一个夜市摊子，从未学习过任何专业的烹饪知识的她，仅凭着自己的味觉天赋，创作出了咖哩虾一口堡这道菜，并且凭借着这道征服了无数食客味蕾的菜肴成为了称霸夜市摊的女王。 霍廷恩（吴慷仁 饰）出生于烹饪世家之中，自幼就在专业的烹饪学校中学习，学成之后开始经营一家高档法式餐厅，主打咖哩龙虾，餐厅生意爆红需要提前几个月预约才有位置。一天，霍廷恩在网络上看到有人将卫芬青的咖喱虾一口堡称作是自己的咖喱龙虾的平替，充满了好奇和不屑的他决定亲自尝一尝卫芬青的手艺。就这样，两个风马牛不相及，但同样对美食充满了热爱的人相识了。
法庭内，各人舌剑唇枪，为真理，为公正而进行抗辩；法庭外，各人面对种种感情考验，衍生段段纠缠不清的关系！ 全新一辑「壹号皇庭」，再度以法律和人性的冲突，带出一连串震撼人心的案件；并以深入的笔触描写法律界中人种种的感情矛盾。 强奸，是否性侵犯这麼简单？一名遭人强奸的女受害人，竟是被告的妻子。一宗殉情自杀的案件，为何转化成一宗强奸案？情杀，并非只发生在男女之间的争风呷醋，一对情侣被控谋杀，但二人竟同是男性。 母爱的伟大本是可歌可泣，为何由此变成犯罪的动力？还有家庭惨案、警察相残、医疗事故弄出人命，结案十多年的案件突然翻案… 而法律界中人面对复杂审讯的同时，亦陷於各种感情纠缠关系之中。宇（陶大宇饰）遇上旧情人之妹，明知她不可告人的身份仍倾注感情，後来更为她险些断送一生。宙（刘美娟饰）与聪（蒋志光饰）感情路上分道扬镳。春（欧阳震华饰）、柔（陈秀雯饰）结婚前夕面临重大考验。辉（苏永康饰）与女友分手後，踏上爱情新旅程。法庭的最後审判，各人的感情归结，串成扣人心弦的故事。
周慧婷（陈心妤 饰）和周慧青（周均谚 饰）是一对情同手足的姐妹，彼此之间感情十分要好，周慧婷身为长姐处处照顾周慧青，而周慧青则更是依赖着姐姐，不允许任何男人靠近。阿义（张维锡 饰）的出现让周慧青心中亮起了警灯，为了阻挠他和姐姐之前的关系，周慧青连蒙带骗的带着阿义去拜了兔儿神（陈威翰 饰）。 两人没有想到的是，他们竟然就此被吸入了兔儿神所统治的世界之中，在那里，男人和男人在一起，女人和女人在一起，异性恋被视为异端，会遭到兔儿神的惩戒，这可乐坏了一心想要霸占姐姐的周慧青。在这个世界里，阿义叫苦连连，因为他的结拜大哥竟然对自己展开了热烈的追求。
本剧故事发生在一个充满老香港风味的场景，以喜剧形式展现左邻右里间的嬉笑怒骂，从而体现出香港社会的冷暖唏嘘。《老表，你好hea！》由《老表，你好嘢！》原班人马带来崭新的故事，加入大量新鲜滚热辣的社会议题，剧集除了继续采用前辑的轻快节奏和可爱的人物性格，亦加入新人物、新元素，务求擦出更多火花。
