一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
由李国立监制，十集新剧《自梳女》，演员阵容计有陈秀雯、邵美琪、黄爱珊、许志安、罗嘉良、潘芳芳、彭家丽、刘玉翠、黎耀祥、冯素波、黄天铎、蔡国庆、焦雄、梁葆贞、温双燕、徐广林、宗扬、俞明、谢月美等。 在顺德龙江镇长大的丝场女工叶素娟，决定梳起不嫁，好友玉芳及柳英只好尊重其选择。陈九与柳英自幼互定终身，当柳英得悉镇上富户姚家来提亲时，随即通知陈九，但陈九因感家贫，自卑感顿生，言语间起误会，陈九终离家赴省城发展；玉芳欲助柳英，怎料弄巧反拙。 玉芳为免阻弟聚妻，遂答应买夫一事，与牛根成亲，并同时立养女马喜为妾；饮宴席上素娟之妹素凤与俊德从省城归来，俊德初会素娟，留下深刻印象，而因建校一事，两人接触日多，渐生情愫，另一方面素凤也对俊德一往情深。柳英做了丝厂买手，公事上重遇当日提亲者姚光明，此时陈九带同张小华回乡大宴亲朋，以为柳英与光明已是夫妻，出言讥讽，后知误会，千方百计欲与柳英见面，终再打动其芳心。俊德为争取素娟爱意，决定放弃校长之职，素凤深明事理，并鼓励素娟勇往直前。柳英与陈九深受各方压力，决定远走高飞，怎知途中遇险，陈九不幸死去。一段时日后，柳英、素娟与玉芳均开始了人生另一页，面对新生活。
《天龙神剑》是一部创作武侠剧，由三个独立故事串联而成，描述主角容子云的成长过程，人物众多，情节丰富，武打招式层出不穷。 苗橋偉飾演桃源堡的堡主容子雲。他最愛的表妹及 第二愛的死對頭之女都分別為了他死。秀雯飾演的 艷奴是奉命來殺他的。其實艷奴是受奸人所控制， 身不由己。最後艷奴協助容子雲剷除壞人。 秀雯飾演艷奴一角﹐是七殺城主手下。艷麗迷人，柔情似水。 被派入桃源堡暗殺堡少主容子雲(苗喬偉飾)，卻對子雲一見鍾情。後改邪歸正，助子雲對付七殺城主。
青梅竹马的浦乐建、庄喜玟和谢雨荷，在不曾经历分离的童年许下一辈子互相陪伴的誓言。孰料，几乎没有理由的道别，将乐建、喜玟两人彻底抽离彼此的生命中。数年后，当乐建正苦于自己经营的探险频道流量下滑，一名自称是他们粉丝的青年Amber出现了，并提供了私房景点“归来庵”...
《坊间传奇》（又名《坊间故事》），摄制于1996年，是亚洲电视台出品的一部以中国民国传奇故事为背景的剧集。 坊间传奇是由八个经典传奇故事所组成，包括《八喜图》《花蕊夫人》《借妻记》《玉弓缘》《冷暖人间》《玉葵宝扇》《甘戴绿头巾》《玉堂春》。 此剧从没在亚洲电视播放过，是为马来西亚等海外录影带市场所拍摄。
《星空下的黑潮島嶼》為客家電視台首部取得跨部會（文化部、台南市政府文化局）資源合作之旗艦戲劇，其故事原型為《綠島先生》，為過癮科技有限公司原創劇本，描述1950年韓戰爆發，民主與共產兩大陣營響起對抗號角，國際局勢詭譎震盪，在台灣，百分之一的頂尖菁英，隨著時代風湧匯聚到火燒島，他們為火燒島帶來醫療、教育、農業、工程與藝術，火燒島淬煉了他們的生命，而他們的青春也豐饒了這座島嶼。
《致所有愛過的人》（原名《禍後》），該劇由林文龍及黃翠如主演，劇中亦有連詩雅、黃嘉樂、馬貫東、謝芷倫、麥皓兒以及顧定軒等人參加。
鱼至嚣（谢天华 饰）和鱼至赢（张智霖 饰）是同父异母的兄弟俩，和至赢的母亲江映月（吕有惠 饰）一起守着父亲——香港著名的饮食大亨，留下的日本寿司店“月泷纱”。至嚣的目标是成为顶级的寿司大师，一直在不断磨练自己的技艺，和至赢母子俩也相处的很融洽。平静的生活被父亲的原配夫人冷雍容（卢婉茵 饰）所打乱。遭到其打击的至嚣以月泷纱的名号向冷雍容发起挑战，有备而来的冷雍容利用其看护人赛思茏（杨怡 饰）作梗，思茏和至嚣也发生了一段似真似假的爱情，得知真相的至嚣颇为消沉。 另一边，至赢在去北海道寻找货源的飞机上邂逅了麻烦的千金小姐姜羌（胡杏儿 饰），二人在菜市场偶然遇到了号称“百目鱼神”的高手慕容澄（刘松仁 饰），而至赢的料理才能也被逐渐开发出来。在事业、爱情、家庭连遭冲击下，最终迎来的是兄弟二人的一决高下……
踏入温馨的二月，刚迎来农历新年，闔家欢聚共享天伦，而情人节和元宵节迅即又至，在这个充满爱意的月份，翡翠台及高清翡翠台特别為有情人送上一份甜蜜贺礼－10个改篇自台湾著名绘本画家几米作品的动人爱情小故事，跟大家一同分享「爱」。 在茫茫人海邂逅相知相爱的另一半，总教人相信冥冥之中自有一份「缘」，而取材自几米的绘本名作《你们我们他们》的10段情感细腻的爱情故事，正是围绕「缘份」这个主题。故事由一对男女偶然的邂逅而展开，刚从外国返港的June（徐子珊饰）相约网友往主题公园大玩「缘份」游戏，却偶遇摄影师Jesse(吴卓羲饰)，两个陌生人共渡了一天，彼此分享爱情观，带出10个分别题為《不捨不得》、《一个人的快乐圣诞》、《两颗不变心》、《一程车的春天》、《结婚密语》、《我们的浪漫故事》、《爱情转移》、《白日綺梦》、《我愿意》、《当旧毛衣遇上旧围巾》的细腻爱情故事。至於两人事后的发展则可能是另一场缘份游戏…… 担纲演出的其他演员包括一班「超级巨声」林欣彤、何雁诗、谢东閔、许廷鏗、吴业坤、罗孝勇等；乐坛新力军梁俊轩、「糖妹」黄山怡等；名模庄思敏，还有一班青春活力的艺员黎诺懿、陈智燊、陈爽、宋熙年、陈美诗、陈山聪、黄长兴、赵希洛、周家蔚、庄思明、彭慧中等，加上实力受到认同的日伽、杨证樺，以及台湾知名演员曾少宗等。
江湖险、人心更险。以刻划人心险恶、人性诡诈为主题之古装武侠剧《独臂刀客》，故事曲折，布局奇幻。内容引用一把藏着魔教重大秘密的破刀，一个手段残酷，杀人如麻之大魔头公子丹的出现，导致本剧主人翁齐羽无辜牵入一宗武林大阴谋。羽为申张正义，以铲除武林大害为已任，而掀起江湖连番恶斗；几番追查下，终发现倾心相爱的风飞云，竟是雌雄莫辨的对头人公子丹，继而导出正邪善恶亦不过是一线之隔，一念之差!
李楚荞（邵美琪 饰）曾是多年前一桩变态杀人案的幸存者，却也失去了左臂。面对突变楚荞心如死灰，可在邂逅了魔术师章世言（陈豪 饰）以后，一切开始好转，她再次恢复生活的信念二人也顺其自然的成为情侣。另一边，靳兆楠（郑少秋 饰）是城中知名的话剧演员，却因为多年前女儿的失踪存有心病，又导致妻子（陈秀珠 饰）与之离婚，由此全力投入话剧表演。因出演一名杀人犯靳兆楠还卷入了一起连环杀人案，并结识了楚荞和章世言，更对章世言的妹妹章世婷（陈茵薇 饰）有种特别的感觉。章世言在结识兆楠以后性情大变，也引起了兆楠的怀疑，章世言密不可言的过去是否就是一切蹊跷事件的缘由？
改编作家林立青同名畅销书，首部大型工地实景拍摄剧集！铁工兄弟阿祈、阿钦和板模工昌仔、怪手阿全，几个怀抱发财梦的好友，在工地里搬演一场又一场荒谬搞笑的发财戏码，这些古怪梦想述说着这群人面对的各种困境。他们发梦、梦破、满腔热血再来一个…..以噗咙共精神在尘土中不败向前。从这块地转那方围篱，帮人做工盖房，却只能望楼兴叹。有着各种人生难题的他们，努力用自己的方式活着，只是再怎么乐观，如果期待的一直事与愿违，还能怎么撑下去？
