一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
律师康芷欣（杨怡 饰）出身法律世家，做事重原则、敢言敢行。而在同一间事务所的另一位大状刘思杰（ 陈展鹏 饰）却是截然不同的作风，做事不拘小节，有时为了伸张正义，甚至不惜踩线。刘思杰的好友卓少谦（黄浩然 饰）家庭富有，为人重义气，做事散漫，做律师的初衷不过是为了一个光鲜的职业。还有正义憨厚的韦文瀚（阮兆祥 饰）、不谙世事的见习律师潘巧如（唐诗咏 饰）、精灵事故的事务律师毛敬业（黎诺懿 饰）……这些来自不同阶层的人在一起，遇到许多棘手的案件——弑父案、强奸案、杀警案、买凶案等，真相是什么？是不是真有非黑即白的世界？ 《真相》由香港电视广播有限公司出品，于2011年7月上映首播。
《廉政狙擊》故事講劇中的胡定欣、黃智雯、黃宗澤、吳卓羲、王浩信在小時候本來是住在同一幢唐樓的朋友，可是因為唐樓倒塌，眾人由此失散，在10多年後再相遇。
富豪史博文向杜琥（胡枫 饰）、江碧夫妇创办的灿烂学院注资，安排不学无术的儿子史德华入读增值。博文还聘用女公关张进强监督德华，并协助管理学院。进强希望由充满教学热诚的杜明治接任校长，但明治的弟弟杜明亨欲藉领导学院结识博文，从而名成利就。纵使明治及后当上校长，明亨仍暗中搞局……补习老师程舒为圆教师梦入读灿烂学院，更和要考取教育文凭的老师父亲程郎巧成同学，加上德华及其他不同背景的学生，在这所专上院校闹出连场笑话! 此剧为《老表，你好嘢！》及《老表，你好hea！》的姊妹作，但故事以香港教育制度为背景，跟前作内容没有关联。由郭晋安及蔡少芬领衔主演，张继聪客串演出，监制黄伟声。
赵天豪（狄龙 饰）是中原镖局的总镖头，雷大刚（汪强 饰）和杨云翼（龙隆 饰）是他的结拜兄弟，左膀右臂。赵天豪有三个女儿，赵琪瑛（应晓薇 饰）、赵梦娇（林秀玲 饰）赵燕翎（杨丽菁 饰），赵梦娇喜欢着雷大刚的义子郑青山，可是郑青山却钟情于知书达理的赵琪瑛，无奈赵琪瑛早已经有婚约在身。 武功高强的司马不平（元彪 饰）来到金陵城要同赵天豪一决高下，却被桀骜不驯的赵燕翎吸引了注意。赵天豪发现赵燕翎违反自己设下的禁令偷偷习武，大发雷霆，父女两人不欢而散。之后，一位神秘人现身，出高价要赵天豪保的，竟然是赵天豪自己的人头。从此，中原镖局平静的生活一去不复返，一股邪恶的势力在江湖之中蠢蠢欲动。
卫芬青（邵雨薇 饰）经营着一个夜市摊子，从未学习过任何专业的烹饪知识的她，仅凭着自己的味觉天赋，创作出了咖哩虾一口堡这道菜，并且凭借着这道征服了无数食客味蕾的菜肴成为了称霸夜市摊的女王。 霍廷恩（吴慷仁 饰）出生于烹饪世家之中，自幼就在专业的烹饪学校中学习，学成之后开始经营一家高档法式餐厅，主打咖哩龙虾，餐厅生意爆红需要提前几个月预约才有位置。一天，霍廷恩在网络上看到有人将卫芬青的咖喱虾一口堡称作是自己的咖喱龙虾的平替，充满了好奇和不屑的他决定亲自尝一尝卫芬青的手艺。就这样，两个风马牛不相及，但同样对美食充满了热爱的人相识了。
楚留香在临终前透露了宝藏的秘密给萧氏一族，并说六十年后会有他的后人出现来取回宝藏。然而，萧氏一族内部有人贪图宝藏，最终发生了一场血腥的家族灭门悲剧。为了避免重蹈覆辙，萧十一郎（黄日华 饰）的父亲不得不舍命杀害了他的弟弟，使萧十一郎成为了唯一知晓秘密的人。 有传言称割鹿刀与宝藏有关，为了阻止传闻的继续散播，萧十一郎夺取了这把刀。然而，他意外发现这只是一把假刀，真正的割鹿刀掌握在神秘的小公子手中。小公子打算绑架武林第一美人沈壁君（向海岚 饰），为了追求真相，萧十一郎出手相救，并与沈壁君一起踏上了逃亡的旅程。
故事开始时，将届30岁的方佳莹， 被迫，展开了这场“一个人”的幸福冒险。 故事结束时，佳莹经历了“一个人→两个人→再度一个人”的一年， 她终于懂了，她仍然需要爱情、朋友和家人， 只不过所有的他们，并不会时时刻刻、理所当然陪着你， 他们总有一天会不在你身边， 面对这样的现实，在最需要温暖和帮助的时候， 你要让“自己”成为最厉害的备胎。 “学会不孤单、也不要让自己寂寞，那些都是因为缺乏所带来的情绪。”
一九六七年，香港爆发电暴动，人心惶惶，然而，社会的某个角落里，依然歌舞升平，衣香鬓影，影坛盛事亚影展正假座利舞台隆重举行，形成绝不相称的强烈对比。影业巨子雷百川主持雷氏，跟蒲正康、蒲正原昆仲的蒲氏在影坛上互争长短。雷氏旗下有天王巨星秦峰，生性放荡不羁，为川不满；泛亚影帝荣誉已属浪中之物，竟在颁奖之夜无踪无影，川为挫锐气，临时将影帝奖衔加诸旗下反派演员乔刚身上，全场哗然。其实峰与刚本来情同手足，却因彼此际遇悬殊，为刚嫉妒，刚受尽委屈，终于悟出权利的真谛，把心一横，将幕前演技搬到幕后去演，不惜任何手段铲除异已，利用身边红颜知已楚君、胞妹乔茵及川独女雷昭仪，逐渐晋升权力高峰，更全力捧红新人宋子祈及蒲俊，权亢身边棋子，致力建成电影王国，誓也戏王雷百川一决高下，力争戏王之王宝座，到底鹿死谁手？请留意戏王之王全剧四十集峰回路转，荡气回肠之剧集自有分晓！
故事发生在清朝末年，捉鬼大师张可以（楚原 饰）带着徒弟张北平（钱小豪 饰）和张南京（黎耀祥 饰）远赴香港，迫于生计，北平和南京去当了警察。频出的僵尸祸害人间，张北平请求师父张可以重出江湖为民除害，哪知道僵尸背后的黑手系香港首富屠万富（江毅 饰），张可以能够以其一己之力抵抗这强大的对手吗？ 屠万富的女儿屠天丽（关宝慧 饰）痴痴爱恋着张北平，可北平喜欢的却是温婉贤淑的女鬼飘雪（郑秀文 饰）。最终，屠天丽选择为情自尽，化作厉鬼，誓要报复北平的薄情寡义。与此同时，北平亦结识了飘雪的姐姐飘红（郑秀文 饰），飘红喜欢上了正直勇敢的北平，不惜为他献出生命。
都市繁荣背后，隐藏着不少社会问题，包括： 新移民不能适应香港教育制度，并受同学歧视，最后误入歧途贩卖迷幻药。 问题少女因家庭破碎，终日在街上流连，为贪图享乐而任卡拉OK伴唱女郎，甚至为争男友而与人殴斗。 低下阶层的青少年，因黑社会家庭背景，喜欢以暴易暴，终被学校拒诸门外，成"人球学生"。 程立仁（罗嘉良）为挽救边缘青少年，立志当社会工作者，与同事司徒敏（黄凯欣）、余家乐（魏骏杰）、郑振东（骆应钧）、郭耀良（麦长青）等积极工作，以忘我精神辅导边缘少年，盼他们能重走正道。 仁在处理案件的过程中，体会到与其父之间多年未能解决的沟通问题；另外，他与女督察张凯雯（陈秀雯）发展出一段深藏的恋情。在工作、家庭及感情上，仁正面对不同的冲击。
话说晚清末年，江逍遥一举中第，光宗耀祖，正是意得志满，谁料却突然被太后急召上京，不知何事，吉凶未卜。江逍遥离去后，家中的父母忧心忡忡，于是求神问卜，算命先生占得一卦，指江逍遥此番进京，祸福难料，而唯一能够转祸为福的方法是速替尚未成亲的江逍遥娶妻冲喜。江家长辈们信以为真，于是开始召开家庭会议，忙着给江逍遥物色妻子。大名鼎鼎的江家要娶媳，自然非同小可，所选者必须才色双绝。三人商议之下，决定大摆“名媛筵”，邀请省城各名门望族的淑女千金们前往赴宴，名为叙旧联谊，实质是暗中借机替逍遥物色夫人。 省城的名媛们接到江家发出的邀请贴，个个私下喜笑颜开，觉得脸上有光，纷纷筹划衣饰穿戴、胭脂水粉，准备隆重登场。众路名媛之中，论姿色又以省城三艳———— 戴瑞花(大嘴巴)、胡妮晶(狐狸精)和梅竹菊(名中独缺江太史最爱的“兰”)为最。为了在“名媛筵”中脱颖而出抢尽风头，这三人精心准备，到省城最好的裁缝店选购衣服，谁知三人品味相当，竟不约而同选中了同一款，这一错合，竟为以后一连串的风波埋下了伏笔……
