节目内容由主持人挑战各行各业的好手们，进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾，进行当集任务挑战，并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
《全明星出发吧！》跟著三位明星领队玩遍各地，除了量身打造独家行程、提供专属包车旅游、明星级VIP等服务，各种旅游笑料更不能少！
各類新聞眾多，加上一大堆的網上消息及帖文，收看瀏覽時間卻有限，身為受眾總要取捨。不過，有種新聞一定要看，而且要看清楚，就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道，還請來不同醫療專家拆解各地病症，收集專家們的專業知識與預防建議，從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答，讓觀眾可遠離病魔。
北上吃喝玩樂成為港人熱話，觀眾出行前當然想獲取更多相關情報。「吃貨」主持陸浩明、彭慧中、林秀怡、梁凱晴，前赴深圳四出探店，帶來滋味又好玩的攻略。深圳的平價美食令人趨之若鶩，數十元有交易的「蟹黃麵」，兩百多元就可品嚐包含海膽的Omakase，同樣吸引。也會介紹網紅打卡熱點，入住希臘風情民宿，讓各位「秒到」歐洲。內地的倉庫式超市是不少港人掃貨新熱點，主持們入場搜羅網上大熱產品，並為大家「開箱試伏」。
你以為自己對東京已很熟悉？其實東京尚有不少隱世食、玩、買好去處未被港人發掘！「日本通」周奕瑋(Jarvis)每集就不同主題嚴選性價比最高的遊日情報，例如一系列免費遊日活動、抵到不想告知別人的情報、令人未入口先興奮的拉麵、女友零投訴之選等。Jarvis整合東京市內及近郊地區最精華的玩樂資訊，傳授鮮為人知的日本「豆知識」，還體驗日本人的生活，參與相睇活動，與日本人打成一片，帶領觀眾發掘不一樣的東京。
