节目内容由主持人挑战各行各业的好手们，进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾，进行当集任务挑战，并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
知名演员、导演和编剧张艾嘉戴上主厨帽，开设一家小餐馆，并带领团队克服在此期间遇到的各种困难。让世界各地游客都能品尝到最地道的华人美食，并感受华人美食魅力。
萬眾矚目的《萬千星輝頒獎典禮2023》，會於2024年1月14日(星期日)晚上隆重舉行。這項電視界的年度盛事，今年移師澳門的大型度假園區，務求帶給觀眾更華麗的慶典舞台，呈現更高質的觀賞度！除了「最佳男、女主角」、「最佳劇集」等獎項之外，本屆典禮還增設「最具潛質新人」，以及四個「大灣區」獎項，加上由馬來西亞觀眾投選的四個大獎，讓更多身在不同地域的視迷，也可支持其「心水」藝人。各大獎項，最終花落誰家？
在追求健康生活的時代，究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康，或根本一直做錯？馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍，運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識，聯同陸浩明、食物營養專家合作，針對不同的飲食迷思深入分析，提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味！廚師會示範烹飪技巧及秘訣，以最基本的食材打造家常或創意菜式，不論想減重修身、增強體能，還是追求健康的觀眾，都可以《食好D》，打破飲食謬誤，選擇健康人生。
學習就是枯燥乏味？日本設有多項繞富趣味的課程，所學東西包羅萬有。年輕主持走訪東瀛多地，學習忍術、女子摔角、鐵道、採茶、自動車、人力車、和服、單車、電競、偵探、手工啤酒等各式專業技能。來自不同學術專業的學生分享另類知識，透過新奇有趣的小眾文化增進知識交流。一連多集踏入茶園、啤酒工場、專門學校等，藉非主流的課堂打破固有思維，隨着上課時間啟動，重拾學習的樂趣！
邀得肥媽、李家鼎兩位廚房強者再「出山」，當然是人生大Project！人生有很多事情都可以發生在餐桌上，交朋結友、談婚論嫁、升職加薪、分享快樂、慶祝節日、平息紛爭等，皆可通過一道菜式、一席佳餚，來達成目標。正因如此，宴客菜餚從來都是一門學問。人生閱歷豐富、充滿睿智的阿媽和阿爺，遇上00後「不明朗因素」游嘉欣，這個鐵三角重現，勢將掀起觀眾茶餘飯後的話題，並繼續透過餸菜及驚人言論，帶來五味雜陳的驚喜！
《開餐：台灣3點3》（Tea Break In Taiwan）係香港無綫電視製作嘅飲食節目，呢鋪開乜系列之一（但英文名未有同之前同系列節目用到「Open」字眼），2022年8月23號到11月22號逢禮拜二21:30-22:00喺J2播，由余思霆、姜宇夫、林映暉主持。節目會介紹臺灣茶點嘢食。 好姊妹聚首一堂，悉心打扮到餐廳享受「3點3」的午後時光，一邊品嚐別緻甜點，一邊傾談心事，絕對賞心樂事。下午茶的選址也很重要，餐廳要夠漂亮，小食與甜品的精緻度還要符合「打卡」要求。余思霆、姜宇夫、林映暉因應不同主題拿出各自的餐廳名單，走遍台灣大街、巷弄，搜羅「心水」下午茶餐廳。餐廳的選擇，可以是姊妹們之間的面子之爭，主持們每次亦會互選出優勝的餐廳。隨節目出發，看看甚麼地方是你3點3的「那杯茶」！ 監製：周永基 演員：林映暉/姜宇夫/余思霆
