节目内容由主持人挑战各行各业的好手们,进行真枪实弹的对决。每集由浩角翔起独自或搭配人数不等的来宾,进行当集任务挑战,并在节目最后由任务委托人、指导教练或老师判定是否完成任务挑战。
2026於農曆是丙午年,適逢六十年一遇的「赤馬」,也被指是民間傳統中,象徵變動與挑戰的年分。《一馬當先行大運》,結合玄學知識與新春開運氛圍,帶來催吉避凶的正能量,迎接赤馬年的新開始,助大家馬到功成!李丞責師傅、麥玲玲師傅出馬為藝人從流年、面相等玄學角度角度,指點迷津。師傅亦帶隊前赴大灣區,介紹各地的文化習俗。另外,其他師傅亦會按各自的專長領域,傳授可即學即用的玄學貼士,有助進一步提升馬年運勢。
中國幅員遼闊,南北飲食文化各具風味。《轟炸味蕾的廚房》由區永權、戴祖儀聯手主持,並邀得周世韜、李家鋌、譚詠儀、鄭紫欣等星級廚師亮相。星廚們透過剪輯片段,細味南北美食的精髓,繼而吸取靈感,化為迎合港人口味的創意新菜。眾大廚將結合擅長的菜系發揮煮意,並強調簡單易學的理念,讓觀眾於欣賞佳餚背後故事的同時,也可在家輕鬆「復刻」菜式。節目既展現飲食文化的多元魅力,也提供實用烹調技巧,務求令大家學以致用。
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
1889 年,日本九州第一條鐵路開通,幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站,覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過,部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史,亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線,由車站出發,到附近社區發掘有趣事物,讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
首播日期: 2018.04.08 新一輯以房協興建及管理屋邨為主角,包美麗聯手走訪每個屋邨,介紹建築特色、居住環境,還會從環保及長幼共融角度,探討屋邨的社會功能。講到獨立之最,祖堯邨是首個擁有室外泳池、勵德邨的圓筒形建築香港絕無僅有;住在鄉郊式與環保屋邨的街坊會有不同生活嗎?包美麗走訪需要禁區紙出入的沙頭角邨,揭開神秘面紗!家維邨、祈德尊新邨、駿發花園設長者屋,切合長幼共融要素;個別屋邨還有獎學金,將幼兒關顧發揮更全面。
戀愛綜藝實境秀《職想愛上你》邀集六位來自不同職業的單身男女,透過聲音、簡訊、通話、遊戲互動和外宿逐漸認識彼此,擺脫出社會後因為職業難以脫單的困境。