由中天电视台节目部自制,于2020年9月17日首录,于2020年10月12日晚间9点播出。该节目专为各种同学族群量身订做,每集邀请12位来自不同学籍的同学、不同学系的学生上来讨论各种主题,主持人包括阿Ken、纳豆、安心亚。
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
港人愛遊日本,熱門旅遊景點卻已去慣去熟,想尋找另類好去處,不妨考慮位於四國的德島。有別於東京、大阪等大城市的密集式購物玩樂,德島帶來不一樣的慢活體驗。黎諾懿、陳懿德、郭珮文組團出發,探索當地悠久的文化風情,品嚐高質又實惠的和風料理。豐富大自然資源亦是德島的亮點,被譽為「日本三大秘境」之一的西部祖谷地區,還結合刺激與靜謐的魅力。眾主持暢玩森林飛索、吉野川激流,再歎美人湯溫泉,感受原始美景和氣息。
《X偏方 全民拆解》第二輯,再為大家解開偏方之謎! 主持陸浩明、余德丞、李旻芳、孫慧雪繼續搜羅民間偏方,從香港人常見毛病着手,邀請中醫、西醫、大學教授、脊醫、營養師、物理治療師等各路專家,專業剖析偏方中的醫學原理。 市民對偏方又有何看法?坊間聲稱能醫百病的食材,可信性有多高?節目解構偏方如何達致「神奇」醫療效果,以及箇中奧秘,讓觀眾進一步了解這些代代相傳民間智慧的真確性。
狗狗是人類最忠誠的朋友,那狗店長會否是最可靠的拍檔呢?《狗店長》帶領大家以「狗狗的角度」去拍攝每一位狗店長的生活日常,讓觀眾了了解店狗的全新詮譯,亦能渡過輕鬆療癒的時光。大眾對傳統店狗的印象多是看門狗的角色,但現在需要狗來來看門口的實際需要不高,狗店長在店舖的角色已經大不同,而讓狗狗留留在店內的原因也各有不同。有些狗狗可能是跟著主人上班,有些單 純喜歡與人接觸,有些因為身世輾轉來來到店舖等等。節目以狗店長為中心,用鏡頭去說每一位狗店 長的故事。每一集會走訪不同種類的店舖,發掘更更多元化的內容,亦能夠讓觀眾欣賞更更多層次的狗故事。內容包括了了狗店長的「工作」日常,亦會呈現狗狗如何在不同環境的生活,不同品種的狗店長到底會否 有不同的習慣和待遇。
「無飯」家庭當道,打工仔為求快、狠、準K. O. 一餐,外賣已經成為醫肚的必然選擇,家中廚房淪落到只剩下煲水和煮公仔麵的功能;然而要提升家庭成員的幸福感從來並無捷徑,在這個世代仍然有一班將近絕種的「廚房掌門人」-家中的伯母甘願不畏勞累、付出汗水與心機,只為確保一家大小能在飯桌上共享美食、共聚天倫。